将余下的发加淀粉、松仁拌和后，再放在虾茸碗中一起搅和成云雾虾茸。

看着那边这样下去要吵的没完没了了，叶蓁对着林冉他们：“好了好了，林冉今天开业，你们再这么吵下去只会让别人看笑话。还有你，叫林飒是吧，给我坐下，等下让你好好看看，你林冉堂的实力！”

林冉：“早知林枫有你这样的弟弟，我肯定不会退。有你这样的弟弟，林枫无论是厨艺还是人品肯定也就那样。”

香炸云雾，是以虾仁、松仁、清为主料，云雾茶为料，采用香炸法烹制。

“那是。为了从继承人竞争中全而退，你不知啊，林冉早就买了这间店铺，连我都不知。”说起这个，叶蓁是有小小的不开心。

林冉看林飒安静了，歉意的看了叶蓁他们一，也回厨房继续准备今天的菜品了。

又看了一项大成他们，“怪不得和这么一群土包朋友，你也就是这个准了。”

“可是今天林冉菜肯定够是展现她全平的。这样林飒不就知她当初藏拙的事情了吗？”项大成说，语气里还有担心。

她虽然是主动退的继承人竞争，但是林飒这话里话外都是她林冉比不上他哥，所以临阵脱逃。这话林冉怎么可能忍？作为厨师，林冉对于自己的厨艺有绝对的自信，这是厨师的尊严！

炸好之

将上好的云雾茶叶放碗中，用沸浸泡半分钟，取茶叶沥。

看着这堂弟两个打嘴仗，作为林飒嘴里的"土包"，项大成他们也聊的正。

“林！飒！”只见林冉穿着一仿古改良汉服气势十足的走了过来，“不想过来就直接给我走人，别在这儿打扰我朋友吃饭。”

林飒气呼呼的坐在位置上，林冉那个逃兵有什么实力，等今天结束了，看他不好好嘲笑一下她的菜。

小黄林飒恼了，“林冉，你这个临阵脱逃的，我好心好意来恭贺你开店，你居然还有脸赶我去。”

将炒锅放到灶上，开大火烧。在锅里倒油，烧至八成，然后关火。

那边林冉和林飒还你一言我一语的吵着嘴，兰渊皱了皱眉，说了一个"吵"字。

什么看，说的就是你，土包！”

林冉恼了。

趁着油，用汤匙将云雾虾茸一匙一匙地舀，待虾茸呈现玉白时，逐个轻翻，氽约一分钟后，用漏勺捞。同样的方法，一共将云雾虾茸炸两遍。

“看这样，这小孩是压不知林冉的平？”彭远摸着下。

项大成还没什么反应。

“没事儿，这不是现任继承人的弟弟嘛！要是他说去，他哥的继承人位置保不保的住还不一定呢！”叶蓁一儿也不担心。

因为叶蓁的语气比较严肃，两个人也知这个时候吵着有不对，还真的停了下来。

打，取清放容中，用打打成泡沫状。取其中四分之一的发同云雾茶叶一起放虾茸碗中拌和。

……

“嘿！你自己退的，这还能怪到我这里？我告诉你，我哥的厨艺，你这辈都比不上，我哥继承家族那是实至名归。”林飒不服气的说。

林冉首先将虾仁剁成茸，放碗中，加料酒、盐调味，搅拌均匀。

接下来就可以开始炸了。