中年男人摇了摇，没有多说。好茶啊，还是需要慢慢品，才品得味。

因而素有“未尝清甘味，先闻透天香”之称。

叶蓁自己在兑换来之后，先泡了一杯来尝尝。

几层金黄酥脆的挞壳内盛着黄、丝丝通透的燕窝，甫见之下已叫人大动。

“好喝！真香，比饮料还好喝！”赵小胖显然是不会品茶的，倒了一杯，一闷了。

中年男一看，笑了，“小老板还真是懂的。”

父两个耳朵一左一右，微微有些发红，格外的显。

中年男人显然是个茶的，轻轻晃了晃茶杯，嘬一，品了品，然后满足的咽下去。

中年男人一大早就过来了，叶蓁蒸笼上的茶才刚刚放去。

忍不住想着，什么时候可以吃啊？！

耳朵尖的赵小胖又听到了，转看向中年男人，“大叔，你说这茶的名字叫透天香？”

赵小胖忍不住咽了一，看了一还在拍照的赵爸。

早，是指萌芽得早，采制早，上市早

叶蓁准备的两茶，恰好是港式心里了名的。

昨天回家晚了，让老婆/妈妈吃到

“嗯，味确实不错的。”赵爸虽然偶尔喝茶，但是对于茶的优劣也分不太清楚，只知这店里提供的这壶茶果然味与众不同。

然后转，回去继续制作茶。

隔着茶壶，都能闻到里面透来郁的茶香。

赵爸也看过来了，他对茶也不太了解，希望中年男人能帮忙解释解释。

叶蓁一桌上了一只铁嘴茶壶和一个瓦茶盅，对着中年男人：“茶还需要等一会儿。”

中年男人笑：“这叫透天香，学名黄金桂，是黄旦茶里面很贵的一，有“一早二奇”之誉。”

嘬一，滋味醇细甘甜，满生香。

可见昨天凉了的晶虾饺还是让家里的"母老虎"生气了。

茶杯里，茶汤呈现漂亮的金黄。

奇是指的是外形和内质两方面。成茶的外形“细、匀、黄”，条索细长匀称，泽黄绿光亮。茶的内质“香、奇、鲜”，即香味醇，奇特优雅。

龙茶，香气特别。

这时，茶也好了。

茶汤呈现漂亮的金黄。

茶叶中央黄绿，边缘朱红，柔明亮，格外的好看。

一盘燕窝酥挞，是叶蓁准备的挞的加版。

本来就对今天的早兴趣的赵家父也来了。

两个盘摆上了桌，都显得金灿灿的。

中年男人轻轻一嗅，“这是……透天香？”

金黄的面，成荷叶边，包裹着里面的馅，开缀着蹄颗粒以及细细的黄茸，橙红和金黄搭之下，显得格外的亮。

香气迷人，闻起来优雅鲜，略带桂香味。

父两个开始大快朵颐起来。

中年男人一边解释着，一边提起茶壶，一缕香气人的茶从茶壶的里，倒茶杯。

另一盘上摆着四只金黄的烧麦，是港式早茶里有名的蒸烧麦。

“哇~~”似乎可以听到整个大堂里一阵一阵的惊叹声，都是对于这两盘心造型的赞。

赵爸把照片拍好，然后发给了自家亲亲老婆，然后对着等待已久的胖儿说：“好了，吃吧！”