叶蓁想起上一年的时候厨艺等级考的情形，心里就是一凉。

叶蓁在厨艺汤没有发现。

韭菜洗净，用沸熟，然后将葱、芫荽用洗净，全都切成小段，分别盛在小盘中。

——仿佛get到了什么。

况且，老板夫是个什么称呼？！

算起来，又快到厨艺等级考的时候了。

将生脯、猪脊分别切成薄至透明的片放在盘中，鱿鱼切成薄片，用沸稍煮后取装盘。

吃一整天什么的，即使都是，也不是普通人可以承受的。更何况是各参差不齐的。

兰渊将鸭去内脏洗净，同洗净的猪骨一起放煮沸的里，去除血污。

时候说起的那个粉红保温盒。

“老板厉害，老板夫看起来也不差啊！”厨工小方喃喃自语。

叶蓁神微，摇了摇，“你肯定自己也是要过去的，怎么能代我呢。反正一年就一次，没关系的。”

她先把、筒骨等熟好清汤，上覆厚厚油。米线在家好，而不少料切得薄薄的到岛上后用油熟，之后加米线，鲜香。即使走很长的一段路过桥之后把米线送过去，吃起来依然是的。

一天的营业结束之后，就是叶蓁和季墨他们约定好的践行宴。

看着兰渊的刀就像是有灵魂一样，只是简单的刷刷刷的几下，无论是切片还是切段，都很快就搞定了。

兰渊听闻叶蓁要请吃饭，也留下继续帮忙。

叶蓁把几川菜给兰渊帮忙，自己则忙起了答应季墨和严亦如的过桥米线。

“老板没说，你先不要喊啊！”严亦如。

又对小方，“不过亦如说的也对，你现在随便叫，小心老板等下让你工作

叶蓁和兰渊的关系确定之后，倒是不像普通的年轻情侣一样甜烈，反倒被林冉取笑说有一老夫老妻的架势。但是叶蓁觉得，这样脉脉的温情更加适合她和兰渊。

兰渊似乎和叶蓁一样想起来了，他看向叶蓁，：“如果不想去，就不去，我代你过去。”

然后给叶蓁，叶蓁将鸭以及猪骨锅，加山泉，先焖烧三小时左右，等到锅里的汤呈白时，捞鸭，取汤备用。

但是坐在外面的季墨严亦如等人都看的目不转睛。

豆腐用冷浸切成丝，在沸中过之后，漂在冷中待用。

过桥米线这菜的历史也颇为悠久。据说，当年是因为有一个书生常年在一个湖心岛苦读，他的妻每天要走过长桥到湖心岛给他送饭，送的是相公最喜吃的米线。

“这还用得到说，你俩的样和老板她俩的样不都是这样，腻歪的很嘛！”另一个店员张明明了一句。

但是每天送来的米线等到的时候都凉了。对于相公每天吃冷掉的米线，妻的当然很忧心。后来，有一次，妻偶然送汤的时候，发现汤上覆盖着厚厚的那层油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，她就想到了办法。

兰渊在旁边帮忙，他对于材的理，和叶蓁相比不遑多让，倒是让叶蓁菜的时候比厨工在的时候还要顺利几分。

答应季墨只简单的几菜，叶蓁虽然没有宴席菜，选的也是味里最受迎的一些菜品。