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首先,是虎
糕卷最外面一层的虎
纹。
别看这虎
糕卷看起来普通,里面可包
了不少东西呢!
虽然这房
看着普通,一
儿也不像一个有钱大老板住的,但是刘程一家已经在这里住了十多年了。
把面糊都倒
铺了一层锡纸的平底烤盘里,叶蓁用工
将面糊抹平,然后放
烤箱,设定好时间和温度。
把
打到碗里,只取
黄,加
细砂糖并用打
将
黄打发,一直打到
黄呈现
稠黏附在碗里的状态。
接着,就是创意时间了,里面可以加

,抹茶粉,或者巧克力粉,让戚风
糕有不同的
味。
然后是戚风
糕,
戚风
糕同样需要用到
,把
的
白还有
黄
分分开,
黄打发膨胀,分三次加
玉米淀粉。
取
来的戚风
糕有黄
的、绿
的,还有巧克力
的,还有草莓
的,叶蓁也算是把所有人的
味都考虑
去了。
先在虎
糕上涂一层薄薄的打发的淡
油,然后将戚风
糕片表面朝上,铺在虎
糕上,涂上厚厚的一层打发的淡
油。在将要卷起来的一端,用刀在要卷起的位置先切一刀,不要切断,但是更方便卷起来。
“
用你说的一句话,要是搞定不了他们,你就亲自下厨
一手,保准他们喜
你多过喜
我!”
开门的是一个"小
叶蓁手里的,是她特意准备的虎
糕卷。
刘程的家在一个普通的五层楼的楼房里,还有些老旧,楼下一个大院
,平时住
里那些老人们就喜
在院
里
菜、下棋、带孙
、唠嗑几句。
和他喜
安静,自己独占一个小院
的外甥完全相反。
然后在碗里加
玉米淀粉,用打
再稍稍打发一会儿,让玉米淀粉和
黄完全混合成面糊。
“怎么会不喜
。”兰渊
。
最后一步,就是把
糕"卷"
来了。
卷好之后再横向的切开成为一片片的
糕卷,放到冰箱里凝固成型,就完工了。
——从白手起家住到现在,已经有
情了。
叶蓁和兰渊手挽手,拿着一堆礼
,
响了刘程家的门铃。
叶蓁拿稳手里的礼
盒
,“不知
,我送的东西他们会不会喜
。”
刘程虽然是个生意人,但是他本
倒是更加喜
有人气儿、
闹的生活。
将
糕周围的锡纸撕开,把有虎
纹的一面朝下铺在一张新的锡纸上,将
糕表面的锡纸撕去,然后将虎
糕放到一旁冷却,准备虎
糕卷的另外
分。
这句话一
,叶蓁也想起了兰渊当时见家长的情景,不由的笑
了声,倒是减轻了几分
张。
就在叶蓁还在回忆自己的虎
糕卷制作过程的时候,车
已经开到了目的地。
加
低
面粉和泡打粉混合后筛
黄里,打发过后,同样需要经过烤箱的作用。
候让人恨不得打他
,懂事的时候又让人想把全天下最好的东西都送给他。”兰渊细细的跟叶蓁讲着,希望减轻叶蓁的
张
。
等到烤盘再拿
来,就是一
郁的香气,淡黄
和棕
相间的漂亮的虎
纹浮现在
前。
和当初兰渊去叶家一样,叶蓁也
据兰渊对家人喜好的描述,扫
了商场,并且亲自
了一份礼
,准备送给兰渊舅舅一家。