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分卷阅读6(2/2)

没有姜蒜和各调味品,好在旁边的陶瓮里还有菜籽油和盐,这还是前两天桂婶送番薯的时候一起送过来的。

别人家都是一日两餐,他们家是一日一餐,还常常是吃了上顿没下顿,更别说养些牲畜了,也不知这家人这些年是怎么过来的。

谢悠然简单地,“吃。”

切得碎碎的青翠滴的南瓜藤,看起来非常的有

但谢悠然作为现代人,十分清楚这南瓜藤不但能吃,而且作用价值还很大,它富丰富的胡萝卜素,纤维素等营养成分,结来的果实,也就是南瓜可作肴馔,亦可代粮,饥荒年代,南瓜还能作为主,支撑着人们度过荒年。

谢悠然往烧的铁锅里放了菜籽油,将切碎的南瓜藤倒了去,一顿翻炒,加盐,几分钟后,一盘清炒南瓜藤就腾腾地锅了。

而且南瓜藤全株各都能供药用,南瓜氨基酸,有清、驱虫的功效,对血虫有控制和杀灭的作用,瓜有安胎的功效,能治牙痛。南瓜还可以裹了淀粉,油炸来吃,味也是不错的。

这里的人是不吃南瓜藤的,准确地说,他们不知南瓜藤能吃。他们只吃结来的南瓜,这南瓜藤等枯死了,也就当柴火烧了。

谢悠然顾不上跟二丫解释这些,她动作利索地将那南瓜藤上的叶清除了,然后熟练地剥掉了瓜藤上的那层的外衣,了里面光的藤条,再撕成一小条一小条的,用刀细细切碎了。

谢悠然笑,“你猜呢?”

母女四人围坐在豁了一个角的桌旁,看着桌上这盆令人大开的菜肴,忍不住都咽了咽

但到底是孩,此刻一听到大说有饭吃了,顿时兴地了起来,三步两步就往桌前蹿。

“南瓜

这时,二丫也把煮好的番薯拿了过来。

“开饭咯。”她把南瓜藤端屋,放到桌上,笑:“娘,二丫,三丫,快过来吃饭。”

谢悠然又叹了气,环顾了一下四周,发现院墙上爬着一丛南瓜藤,蔫的样,想必也结不南瓜了,于是,她走过去,一把将那瓜藤扯了下来。

,把分家分到的两亩田和两亩旱地都输去的人家,就只能天天去挖野菜,找野果吃。或者去秋收后的稻田里捡些别人遗漏的稻穗儿。

“这是南瓜藤。”二丫忍不住给她们解了惑。

杨氏细细看了一,“有熟,但一时认不来。大丫,你从哪里找到这吃的?”

三丫才8岁,虽然早就饿得前贴后背了,但穷人家的孩懂事,也不闹腾,只忍着饥饿。

第007章

杨氏忙叮嘱,“三丫,你慢。”说着撑着后腰艰难地站起来。

“吃?”二丫愣住了,这个东西连猪都不吃的,来给她们吃?

二丫很快回过神来,“哎”了一声,坐到灶台前生起了火来。

“二丫,生火。”她见二丫还站在一旁愣着,于是便吩咐。

谢悠然忙过去搀扶她。

这玩意儿经吃,一就可以炒盘菜,抵一顿饭。她切了三四段下来,其余剩下的准备留着晚上吃。

三丫好奇地瞪着大睛,问谢悠然:“大,这是什么?”

二丫好奇地问:“,你要这瓜藤什么?”

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