“少少，怎么倒这么多油啊！”李氏看着闺女倒油就心疼的慌，这是当用了吗？

初的时候，这小青菜格外受人喜，特别是酒楼饭馆，一筐两筐的让早起来采买的立就全收了，都不用散着卖，这样连着菜苗，今年天也是一笔收呢.

“这河虾还能活。”陈晨看着盆里的河虾说。

鱼塘挖好了就是消毒，这个他们方便的很，烧石灰的山离他们也不远，拉来两车石灰把鱼塘底清理净，又到湖浅的地方挖了些草，还有上面附带的螺蛳准备撒到鱼塘里，小虾小鱼的也吃。

“这东西又没啥，不知你喜个啥？”李氏在旁边说。

“行，尝尝闺女的手艺。”李氏自是一答应，这两年女儿不时的新式菜方法已经折服她了。

就这样大舅一家开始了养鱼虾的日，估计这一池塘鱼和虾正赶上中秋上市，肯定也能卖上好价钱。

陈晨让娘亲把虾收拾净，来去的，她可不敢剪虾枪呢。

锅里开始倒油了，李氏在旁边盯得着呢，自家闺女菜可是费油呢。

剩下的半亩地挖了个浅的鱼塘，大舅准备养池河虾试试，这河虾确实是比较贵的产品了，比养鱼挣钱多了，如果自己能摸透河虾的习，想必这河虾的养就没问题了。

到了心里，这河虾是好东西啊，如果能养好了，自己家也算是有个好生计了。

二舅则是受自己老爹卖苗的启发，年后在菜园里搭了个棚，上面用草帘盖上，白天气温升起来的时候打开晒太，晚上就盖上草帘保温，里面了些小白菜，油菜之类的青菜和菜，这类菜撒上，洒就能长，密密麻麻的间一些，从手指长短就开始挑着卖，赶集卖苗的时候就会顺带一筐两筐的。

在湖里打渔的堂叔就帮着捞了些鱼苗洒了鱼塘，至于河虾嘛，这个季节也正好都是抱卵虾，堂叔每天捞了一些洒虾塘，等虾产卵后，这个大虾就先捞来卖掉，毕竟河虾的生命很短，不捞来，产卵后很快就死了，养着小的等秋天或者明年天产卵后再捞。

二舅可是打算好了，小儿到时一定要送去读书，就算不考科举，也能找个好的事，可不能像自己一样大字不识一个，就这样在地里刨一辈。

要想养鱼养虾，首先要保证鱼塘里的是活，一家人又挖好引沟引过来，池塘用栅栏围好，保证的通又防止鱼和虾逃跑，很是了些功夫修整。

大舅家的河虾产卵后，就把大虾捞了来，不然过不久也会死掉，几家亲戚家分一分尝个新鲜。

等菜卖的差不多了，地里的甜瓜也可以提前上市了，甜瓜熟透的香味很是引来赶集的人们，纷纷掏钱买两个回家解解馋，自家的还要过些日，先买两个吃吃吧，毕竟天气开始了，吃个甜瓜可是的很呢。

“娘，今晚这虾我来烧吧。”陈晨想着吃哪法呢。

“行嘛，今年先试试看，谁都是从不会开始的，说不定就养成了呢，咱常年生活在边，这鱼虾总比别人了解多些。”老李自是支持儿动脑啦。