“副厂长您来了，薯片来了，你来看看！”余安一厂，三彩就上前说。

余安尝了一下，薯片不够脆。

“土豆洗完就直接切了？要晾晒一下，要晒上面的分再放机切，这样下油锅的时候不会飞溅，还有，要浸泡蜂，不是沾一下……”余安将整个工艺自己的讲解了，甚至亲自作。

“这么晚了？”欧霖看看黑下来的天有些郁闷，他还以为今天有闲空去宾馆休息一下呢，谁知余安忙活了一天。

欧霖不甘的抓住了余安的手挲着。

余安让王刚亲手制作的薯片切片机今天刚到，一大早车间里就开始忙活薯片。

那些桌椅并不是家用的，单人

昨天余安就用村里的电话给王刚打了电话，让王刚前来油炸线，还有包装，她也需要跟王刚定一下。

欧霖只得乖乖的将手收回。

欧霖不敢想了。

车间里，张建民正带着五六个工人搓洗土豆。

“薯片切的太厚了，调料也差一味！”余安一尝就知问题在哪儿，也就说。

后有人搬了一些桌椅上大卡车，看到那些桌椅的模样，余安忍不住放缓了车速。

三彩与张建民等人赶。

“欧霖，你想钻到沟里去吗？”余安瞥了欧霖一。

余安忙活了一天，欧霖无事可就躺着睡觉，到了傍晚，余安忙完了，这才拉着欧霖回家。

三彩叹气：“这已经够薄了，人工都切不了这样呢，如果再薄的话……”

，换上他的奔驰……

余安抬眸就在快要拐弯的时候，突然看到不远停着一辆大卡车，卡车前站着一个人正是夏侯廉，旁边是一个小胖，正满脸喜气的与夏侯廉说着什么。

欧霖也上前拿了一片尝，忍不住对余安扬了扬眉说：“很好吃，跟我在香港吃到的差不多！”

“带我去看看！”余安说，去了车间。

欧霖停下车到车间，就见到余安穿着工人服正在下锅炸薯片的模样。

薯片炸来了，余安撒上亲自调好的调料，放凉了尝一，虽然与她吃过的薯片有些差异，但是味还算是不错。

余安也觉着可以，但是这只是实验，要大规模的生产还有差距。

“是不是差一什么？”三彩见余安皱眉，便知没有达到余安的要求。

“等试验成功就需要一个油炸生产线！”余安一边一边说，毕竟人工控制油温有误差，再说单靠人工，产能也上不去。

薯片在那个年代是西餐的餐，传说也是从外国传中国的，所以在香港一些西餐厅，都有薯片，只是欧霖从来没有想过单独薯片成包装卖。

“安安，我来了！”这会儿，王刚带着工人前来。

余安将车钥匙丢给欧霖，让欧霖去停好车，她赶跟着三彩去了车间。

三彩与张建民也都尝了几片，味确实不错。

“油炸生产线已经画来形，不意外的话，五天就能运到厂，这最后的调味还是要再改一下！”余安假装听不到欧霖的抱怨声，自顾自的说。