自然这些都是章靖前世看到的，而这个时代虽然也是古时，却并不是章靖曾经在历史之中知的任何一个朝代，自然也没有这本书，甚至连药酒的制作方式都不曾现过。

糯米已经浸泡透了之后上锅开始煮了。

果然，一拿到章靖那张药方之后，蒋王川就仔仔细细的看了一遍，只见上写着。

他将一个一张药方拍给了掌柜的那个徒弟，让他照上所写取药。

虽然章靖说得是，可是毕竟这些都是他就班从从前看过的医术上记下来的，再加上章靖自家是中医世家，父亲早年下海药酒生意，他多多少少有一些涉猎，即便如此到实践之时，章靖还是略显得有些张。

掌柜闻言连连，连带着帮着章靖活的两个徒弟都是劲十足起来。

于是，使用浸泡法制作药酒就非常容易导致酒的酸败，很多时候放酒中的药成份尚未溶解充分，酒就变质了，自然只要大批量的生产来总有成功的时候，可是这样的成功几率太小了，也会导致成本增加。

生川乌七钱，生草乌七钱，生杜仲七钱，忍冬藤七钱，当归七钱，五加七钱，海风藤七钱，乌梅两个，白酒一斤半，冰糖一两，红糖一两。

中的专篇曾指，"自古圣人之作汤醪醴，以为备耳。"

在这情况下，章靖继而想到了另外一办法。

等到章靖对着掌柜的解释完这些之后，掌柜的已经用拜的目光看着章靖了，就好像是在看着下凡的谪仙一般，全然不懂章靖为何会懂这么多。

毕竟这是古代，可不是现代社会，随都能够到酒这东西，而今这个时代，酒是只有饭店和酒肆之中才会有的贵价东西，普通人家哪怕男人喜喝酒也总会控制，毕竟那可不是他们这个阶级能够日常消费得起的东西。

从方才两人的动作之中，章靖能够瞧这个叫蒋王川的个小伙是个细心的人，而那个矮个胖谁也勤快，可稍显的木讷一些。

见章靖，蒋王川便又对着章靖提了一句。

那便是直接将采用药与酿酒原料同时发酵，由于发酵时间较长，药成分可充分溶，不但提了药酒的功效，同时也降低了成本，成功率也大大增加了。

掌柜和手下两个徒弟本以为能坐下来歇会儿了，却不想忙活完了这一的章靖又开始动作了。

封之后加其它东西，就无法长期保存酒。

“大少爷，需不需要多几幅，一会儿取用也方便。”

看完了这些之后，蒋王川便问章靖。

章靖也没有对着掌柜的说起任何这个时代没有的书籍，只说自己是翻阅古书之时所见到，如今大张旗鼓也不过是想要试试罢了，若是能够成功，许是将来能够给章家药铺增添许多旁的药铺没有的商品。

这便是说，古人之所以酿造醪酒，是专为药而备用的。

中更有"左角发酒"，治尸厥，"醪酒"治经络不通，病生不仁，"矢酒"治臌胀等说法。

所谓的有对比，就有差距，不过一两个时辰的功夫，章靖就已经瞧了掌柜的这两个徒弟之间的差距了。

“大少爷，若是一会儿要用药炉，还是现在先加了炭火，烧等着，也省的一会儿多费一番功夫