“豆豉，对了，豆豉大家应该知吧？远古华夏的豆豉非常名，也有很多。”

“嘤，所以，可以开吃了吗？”

当然，在儿能找回来的基础上……

“被黑卤臭一下那算什么？啊啊只要有麻婆豆腐吃，我可以一直被臭着！”

“豆儿最好要选择发酵够三四年的郫县豆，泽漂亮，是光油，微微带着些粘稠度，香味却又足，咸度适中。”

“哭唧唧，我怀疑主播是故意的，但是我没有证据。”

“啊啊啊，吃吃吃吃，终于知什么叫直下三千尺了。”

陆玖玖虽然只是嘴上说了说，油锅都还没有起，豆腐都没有拿来，但是，星网直播间的众人已经差淹死自己。

“麻婆豆腐没有麻婆，但却有足够的酥麻觉。”陆玖玖，“气腾腾带一的麻香，辣椒和郫县豆的那香辣，油封存下的，白如玉的豆腐，被煸炒到金黄酥脆的粒，鲜活翠绿的蒜苗，扑鼻而来的鲜香麻辣……”

讲究、麻、辣、、香、酥、、鲜、活，要将这八字真言表现得淋漓尽致，才算是真正的麻婆豆腐。”

直播间里面狂的画面隐约静默了一些，在主播大大说豆的时候是不是混了什么东西？

陆玖玖笑盈盈，“对，豆儿和豆豉都是黄豆经过发酵、或风而成。那，连着麻婆豆腐你们是不是都不吃啊？”

不过，如今豆腐已经可以复盘来，说不定什么时候这群厨师也可以将陆玖玖所的这些东西都学会？说不定到时候，联的行业也能繁荣起来。

“没有这些东西，就不好吃的吗？”

只可惜，虽然麻婆豆腐肯定是好东西，但是，如今的联肯定没有多少人能够真的来。他忍不住的惋惜。

“啊啊啊，为什么一定要有豆儿和豆豉这东西？”

看着弹幕，晋无渊也有些忍不住怀疑自己会不会下来了，又想想陆玖玖描述的那个画面，那个味，馋坏了。

嗯，以及，他对臭豆腐还是没有什么好的。

“呲溜，这已经止不住了，我就想问问什么时候可以吃。”

而且，他又忍不住神微微发光，如今这位陆小他们已经认识了。人都已经认识了，还怕已经吃不上吗？

“嘤，不需要证据，我也十足十的肯定，主播绝就是肯定的啊！”

陆玖玖笑盈盈的看着这些弹幕，嘴角翘起，“麻婆豆腐，主料自然是豆腐，豆腐还要选择石膏豆腐，分足，细，。”

想到这里，他突然觉得这个儿丢得也不亏……

直播间所有网友：哭唧唧……

“嗷，主播大大就这样的多好，呜呜，臭豆腐我们真的不要。”

陆玖玖先取了一块豆腐，“去老，刀沾后再切。”

“然后准备，新鲜的黄腱，这少，鲜，弹足，嚼劲好。另取蒜苗、豆，辣椒面、豆豉、椒、辣椒、汤料。”

就连刚刚臭豆腐那个“黑”的味，他都已经忘光了。如果可以的话，这样的麻婆豆腐的，他肯定能吃到黄豆都涨价。

“卧槽，这个不能忍了，神仙主播大大，我们什么时候吃。”