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七十五章 红尘茶社(2/2)

她为张叶讲解茶艺,茶文化,说的张叶目瞪呆,脑同时闪一句话:“她的脑用什么作的?怎么能记住这么多东西?”

“哎呀,我跟你说,太了,真正的本土茶叶,咱们自己不会泡,那么多好的茶叶都给浪费了,去不?我请客。”

轻轻的敲门声,一位女服务员拿来一个多托盘,里面赫然放着林林总总的差,让两人吓了一大,不就是喝茶吗?用的着这么大摆排场吗?

两人走到市中心,映帘的是四个熟悉的不能在熟悉的中国字:“红尘茶社。”

。”

典型的中国式房,把中国古朴、典雅、贵、神秘容于一,就算是不怎么了解中国的人,也会被这样一座房引,纷纷驻足观看。

首先用拇、、中三指掂一小撮茶叶放杯(一般大小),用70-80度温开冲至1/3杯,晃动杯,使茶叶差不多泡开,然后

张翔看着满脸期满的叶枫,不忍心让他扫兴,耸耸肩说:“反正是你请客,不去白不去。”

12、漉:用以过滤煮茶之,有铜制、木制、竹制。

8、碾、拂末:前者碾茶,后者将茶拂清。

16.熟盂:用以贮。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加茶直接煮,二拂时现泡沫,杓盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟釜中,称之谓‘救沸”、“育华”。

5、釜:用以煮烹茶,似今日本茶釜。多以铁为之,唐代亦有釜瓷石釜,富家有银釜。

2、笤:以竹丝编织,方形,用以采茶。不仅要方便,而且编制观,这是由于古人常自采自制自而特意设置。

“嘿,阿翔,我知乌特勒支城中心区有家中国茶馆。”

11.方:用以贮生

14.竹莢:煮茶时环击汤心,以发茶

好了,茶泡好了,我为你们讲解一下喝法吧。

24.都篮:饮茶完毕,收贮所有茶,以备来日。

21.渣方:汇聚各沉渣。

张叶包房后,里面挂着几幅中国山画,透漏淡淡的典雅,两人落座以后,一个漂亮的女茶师推门走了来,一旗袍衬托她那完的线条,脸上没有涂抹化妆品,却让她显的更加清丽脱俗,典型的古典女。

20、涤方:用以贮

23.列:用以陈列茶,类似现代酒架。

10.则:有如现在的汤匙形,量茶之多少。

18.畚:用以贮碗。