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022 大刀阔斧 重新装潢经营火锅(2/2)

“那咱这逸仙楼里的价呢,比喻说刚刚早的馒,汤面之类?”

哈哈,没错,我要火锅!在现代的时候我最吃火锅,方便,快捷,常常呼朋唤友下班了一起去小羊吃火锅,特别是冬天,吃着腾腾的火锅,加小啤酒,再没有比这更的了,每次去小羊,总是人满为患,常常还要排队等号,街边路旁,也是随可见的火锅店,可见生意之火爆。自来了古代,也有半年多了,我留心观察,一直没发现有火锅的吃法,馋得很,下,既是帮林老爷,另外,也顺便满足自己的胃了。

林老爷略为思索,答,“这要看在哪里了,若是在西街,那里都是有钱人住的地方,横直四十尺,大约是三千两银,若是东街,差不多就只要一半了,那里住的就是一般的人家了。在城外就更便宜,有的地方二三百两也能拿下的。”

“好,晴如丫,一切你说的办,逸仙楼停业十天,对外宣称装潢歇业,择日开张,我吩咐下去,以刘掌柜为首,所有的人听你的调派。”林老爷双手一拍掌,站起来,大声说,“另外,我亲去南北商行里订购香料,去学院寻找好的画师。”

然后,我将自己关于在逸仙楼火锅的计划详细的说了一遍,林老爷听得频频睛发亮,听到最后,竟如个孩搬的起来:“好,好,此计甚好,枉我世代经营酒楼,每到冬天,生意只是维持个开支,竟没有一个人想如此绝妙的主意来,晴如丫啊,真亏得你那个小脑袋,里面还装了多少新奇的啊。”