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众人
光都投向我,我一一解释,“这是餐刀,这是餐叉,这是餐匙,这是茶匙,这是分菜叉,糖匙……”
转而对大家笑
,“今天请你们吃西餐,
保你们都从没吃过。”
胤锇合上菜谱
,“这个什么西餐的咱可不懂,什么好吃什么不好吃也不知
,还是怀暮帮我
吧!”
“那这些杯
呢?”珂玥指着桌上形状各异的玻璃杯问。
胤祯摆
着
前的刀叉杯
,不耻下问,“这些都是
什么用的?”
正说着,
着统一制服的侍者恭敬地奉上了
羊
绘着
致
纹的菜谱,众人翻看,只见上面各式菜肴,甜
,汤,酒琳琅满目。每一
菜名都用中英两
语言写上。
胤祯吃醋了。我
脑袋坐起来,不满地戳他,“谋杀啊!你
膛怎么这么
!我看以后你刀啊剑啊什么的都不用佩了,要是谁惹着你,你直接
着他脑袋往你
上死磕,就不信磕不死他丫的!”
我微笑着嘱咐了侍者几句,然后转
对众人
,“那我就帮你们
了!不合胃
可不要怪我!”
小腰被一只蛮横的手搂住,我登时撞
胤祯怀里,“和九哥最登对儿的自然是九嫂了,至于怀暮嘛,自然是和我最
。”
其余人也纷纷放下菜谱,珂玥笑
,“十弟说的是,怀暮就帮我们都
了吧!这菜谱,看的我
睛都
了!”
一掌拍掉他笨笨的爪
,埋怨地瞥了他一
,“好了好了,没那么
贵!”
胤禟问
,“怎么从没见过这
酒?”
此时侍者正好拿了一瓶酒
来,我
示意后,他打开瓶
,为每人倒上了一杯,香槟优雅的气泡源源不断从笛型杯底上升,从小变大,并在表面形成一串小气泡形成的“珍珠项链”。
“第一
菜用最外侧的餐
,然后顺序向内推移,直到每件都用过为止.要左手持叉,右手持刀;切东西地左手拿叉
住
,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉
送
中。很简单的。”
众人惊奇不已。
“香槟?”
“这么多,怎么用?”
我魅惑一笑,我登时被迷得七
八素的。
我洋洋得意,得意洋洋,“你当然没见过。这是我自己研制的。在密封的
酒瓶中加
糖
和酵母,
行二次发酵,就会产生这些小气泡啦!”添加
瓶中的糖
在酵母的作用下产生酒
和二氧化碳。酒瓶是密封的,这些少量的二氧化碳就会慢慢溶解在酒中。原理确实很简单,但是实际
作起来却不容易,发酵后死去的酵母慢慢地积累在瓶
的
上,很难排除到瓶
外面。我绞尽脑
想了好几天,才想
解决方案,在二次发酵之后陈酿过程中,将酒瓶倒立在一个带孔的“A”形支架上,每天将每个酒瓶转动1/4圈并改变酒瓶的倾斜角度,到结束时,酒瓶已经瓶
朝下,竖直立在“A”形支架
“细长的笛形杯是香槟杯,
苞待放的郁金香形
脚杯是红
酒杯,刚刚盛开的郁金香形
脚杯是白
酒杯,剩下的这个是
杯。”
“怀暮,我不是故意的。”胤祯的脸垮下来,笨手笨脚的就要给我
脑袋。