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洛凌星也没有阻止洛冰泽的行为,走到厨房,打算

面,
面清而不油,也利于消化,晚上吃
既可以饱腹,又不会积
。
韩君湛还没开
,洛冰泽又说
:“时间也不早了,你先回去吧,太晚了回去不安全。”
“君湛还要吃吗?”洛凌星问
,反正
几份都是
。
碗中应先放
煮开的
汤,不过现在厨房里并没有
汤,洛凌星就直接用晚饭多剩下的清汤,并
以特殊的调料,在加上生
、猪油、味
调匀。
其实晚上在韩家的时候他吃的并不多,毕竟看大家都很喜
吃他
的东西的样
,他便少吃了些,剩下的都
了韩家人的胃,因此现在也有
饿了。
“小星,
好了吗?我帮你端
去。”闻到香味的洛冰泽忍不住伸
问到。
不过他说的也对,一般新人双方在结婚前很少有住在一起的,虽然他跟洛洛也算是同居已久了,不过现在
上就要结婚了,还是遵守一下规矩比较好。
将切好的面条放置在帘
上,在锅内烧开
,放
面条,定型后用筷
拨散,煮至面条浮起,接下来就可以制作汤料了。
洛凌星先动手和面,在面粉中加
盐拌匀,再分次加
,边加
边搅拌,直到成为雪
状的面团,并动手将面团
成一团,在
合特殊的手法,将面团
制的有劲
。
是上次过年时吃到的大餐记忆恢复了,好不容易才适应了家里厨房
的饭菜,这下
又吃不下了,还不定要多久才能在次适应呢。
于是,韩君湛只好跟洛凌星和洛老爷
告别了,洛凌星

,也没有多留。
“
面
仅一句话,洛凌星就听
他们的意思来了,顿时包容的笑了笑,说
:“我刚好想吃
宵夜了,你们还有要吃的吗,我一起
了。”
将
好的面团放
压面机,压成两毫米左右的薄片,使之表面光
,然后再将薄面反复对折,用刀切成
细一致的面条。
“哼。”傲
的老爷
不好意思说,只好冷哼一声,也被洛凌星算在内了。
送走了韩君湛,洛冰泽心情好了许多,这么乖巧的弟弟很快就要便宜那个混
了,想想,心里还真是不
。
韩君湛无奈了,不就是早上跟这个三舅
抢了
吃的么,至于记仇到现在么。
“而且婚前住在一起也不好,会被人说闲话的。”洛冰泽继续说
,一边说一边往外推着韩君湛,
里还
着警告。
韩君湛:……
虽然制作的步骤很简单,但是那味
却非常的清新,让人闻着就忍不住
指大开。
“好香啊,小星这
的是什么面?”洛老爷
看着自己面前的清汤面,似乎就是面条下到锅里,然后盛
来的样
。
“嗯,已经
好了。”洛凌星将先盛
来的一碗递给洛冰泽,然后又盛
两碗,分别给洛老爷
和自己。
“我!”洛冰泽第一个举手报名。
面条浮起后再煮1分钟,用筷
把面条捞
调好汤
的碗中,最后撒少许香葱粒,一碗简单的
面就
好了。

面的
法并不难,最考究的是面汤,汤要清而不油,味要鲜而
后
不

面是苏式汤面的一
,又称光面或清汤面,是指一
不加上任何菜肴
料而只有汤的面条,煮这
面的面条一般没有限制,细如龙须面或者
如宽面均可。