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分卷阅读29(2/2)

虽然没有尝过味,可闻着都知有多好吃!就连对熟不太喜的常昱看向锅里的目光都不一样了。

常喜乐用铁锅将准备好的姜、蒜、八角、草果等用油翻炒,顿时厨房里飘一阵阵香味,惹得四个孩那不停咽着

汪汪的,红齿白的小模样十分讨人喜

常家虽然有铁锅,可用它炒菜的次数一掌都能数得过来,全都是打边炉形式。爆炒的香味是普通真煮似的无法比拟的,而且这些年因为穷,更是清汤寡的,没什么味,这烈对比,不还是大人都难以抵抗住诱惑。

:“小叔,我们以后能天天都这个吃吗?!”

常喜乐让槐将火调小,将酸笋放不放油的炒锅里煸,分蒸发以后捞来。又将剁成小块的猪蹄用汆,捞分后用酱油涂抹上。

常喜乐却不再他,让槐试了试新茱萸酱,槐吃完之后睛一亮。

常喜乐一边说着,一边加满满一大锅的,待烧开以后将他们转砂锅里小伙慢炖。

猪蹄是今天一大早常喜乐让村里人帮忙从集市上买的,每月月初和月中,邻村就会有集市,附近村民会赶过来换东西,也有走贩到那卖东西。虽说是最近的邻村,距离桃源村也有半个时辰的路,但是也比去县城要方便不少。

五个孩纷纷,觉得既然是常喜乐说的,肯定就会实现。

第19章螺蛳粉

“喜乐,你,你这是啥呢?”

常喜旺闻到香味,立上的农放下,直接奔了厨房里。结果一去就看到常喜乐在往锅里撒东西,那架势一瞧就知咋回事,整个人有懵。

常喜乐回朝着他笑了笑,“我了猪蹄螺蛳

香料的香味来以后,常喜乐放螺蛳,炒香以后又添加酸笋,最后放猪蹄一起翻炒。这下就连最稳重的槐也忍不住不停吞咽,这也忒香了啊!

常喜乐承诺:“我们以后会有机会天天吃好吃的。”

这是味也忒香了!

这一声把另外几个小的羡慕得不行,脖伸得老长,惹来常昱厉,被常喜乐一瞪,又一副睁大睛懵圈样。

“这个辣味能接受吗?”

而酱油是之前常喜乐在县里买的,常家三房现在穷,平时的调料只有油和盐,酱油是奢侈品。整个桃源村,也没几家舍得菜放酱油。

等家里大人们活归来,常喜乐这才掀开盖,分一半以后,撒上紫苏、茱萸酱以及小葱段。顿时整个香味充满整个家,不是早就等得不耐烦的孩们,还是早就饿得不行辛苦劳作一天的大人们,唾瞬间充满腔。

连连,“能!”

“这是了啥啊,咋这么香啊?”

“小叔,这酱没有苦味了呢!”

这话虽说夸张,却也有一分是正确的,先不说那猪蹄,光这些佐料都了不少钱。照常家目前的状况,这样的一菜绝对是奢侈,若不是为了生意,常喜乐目前也不敢这么

常喜乐笑:“这酱光这么吃也没劲,你们别急,一会等猪蹄螺蛳煲好了,给你们吃个痛快。”

杏儿没好气白了他一,“想得,这么一锅不知多少钱,能吃上一顿都够我们一辈了。”

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