繁体
这次他依然自己亲自动手,首先酸辣粉用的辣椒是和多
材和中草药慢慢熬制的,这里常喜乐制作的是偏麻辣味。沈百里带回来的灯笼椒就非常适合制作酸辣粉里的‘辣’味,这玩意之前就已经
好,如今常家
菜都喜
用它,炒
来的菜特别的香。
常喜旺是个
急的,拿起筷
刺溜就是一大
到嘴
里,眯着
嚼了几
吞咽下去,然后发
夸张的
叹声,“好吃!真是太好吃了!”
辣椒如今还属于新兴事
,良国人好新鲜,而且之前有了茱萸
铺垫,因此想要开拓市场并不难。
天下的麻辣火锅越发火爆就能瞧得
,辣椒能代替茱萸可是有着天然优势的。
手菜,聚在一起吃一顿。虽说不评奖,可谁都希望自己在这宴会上大放光彩,因此也就更加喜
琢磨了。而因为这
琢磨,使得码
饭馆
类也变得更加丰富,很多都是桃源村村民自创的菜式。虽然不及外
大酒楼
致,却也十分可
味。而且有着独特的优势,那就是——下饭。
红薯粉制作好,常喜乐就可以开始
自己心心念念已久的酸辣粉。
而酸辣粉里的醋则用的是之前为了制作臊
面的时候研制的,如今的醋可比最初时候味
好上不少,如今也称为桃源村的招牌之一。
对于不少旅途之人来说,能多吃保证
能量才是最重要的,如此也就很是受
迎。这么一来又促使桃源村人更加注重研究新菜式,因为还有提成拿,还充满成就
。
如今的常家最
闹莫过于试菜的时候,所有人都不会客气,也没有尊老
幼一说,谁手快就能最快抢到
。而每次这时候除了常昱固定霸占第一,第二的肯定是常喜旺。
常喜乐也把这
特制的辣椒送到府里给沈百里,沈百里当即回复,这东西比茱萸酱只好不坏!并告知有多少收多少,价格给得也非常可观。
而这样的成就
也让常喜兴
脯
得更直,而王大嫂也再不会像以前一样心底难免失衡。
生意是赚的钱多,可是
演技极其浮夸却非常有
染力,让大家都涌了上去想要尝一尝。这个时候最郁闷莫过于不上十岁的孩
们,因为是辣的大家怕会伤了肚
,都不会让吃太多。
如今的常喜兴比从前更加自信了,因为现在常家的田地都是他在伺候,哪怕有帮工他也亲力亲为,所以最为了解地里的事。他本就喜
地,加上有兄弟们的压力和常喜乐的辅导,如今越发有一
。现在村
里的老把式都比不上他,常家那么多田地能有现在收获,全都因为常喜兴愿意琢磨的结果。
常喜兴
:“最重要的是红薯好
,不挑地产量还
。这次我有经验了,知
咋伺候,明年只要老天不作怪,应比今年要多个两三成。”
酸辣粉彻底征服了常家人,都觉得这红薯粉生意能
。
汤则是熬好的猪骨、煮
等熬制成的
白
原汤,光是则三样只要
比不是太
,就能保证味
不会差到哪里去。
“这玩意没有想到
成粉也这么好吃,而且和其他粉
不一样,大家肯定会喜
。”曹二嫂肯定
。她如今可是桃源村餐饮界老大,专门负责这方面的事,还曾经被委派到外
学习,可是吃了不少好东西的。
等常喜乐和常昱将红通通、香味扑鼻的酸辣粉端
来,大家都迫不及待的涌上来要品尝。