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稍微用筷
将各
调料拌匀后,柯小航就用筷
小心翼翼的夹了一块凉粉来尝尝。
扒拉了几
米饭,就着串串,柯小航吃的是一本的满足。
真的太香了。
品尝了一下冷锅串串,柯小航
受到了这些看起来平平无奇的
的魅力,同时
的佩服这里人对这些串串的独特吃法。
这凉粉很常见,柯小航自己还尝试的去
了,吃起来冰冰凉凉的,又辣又
快,每次吃完,
一
的汗,可是
快的很,正是夏天的
味小吃。
伤心的一边哭一边吃,你说伤心不伤心。
吃串串
白米饭,简直就是绝
,而且在吃的时候还能缓解一下嘴里的辣劲。
,素菜更是五
阿门,柯小航就很喜
这里的素菜,比如那香菇,吃起来
的都不想咬,直接吞到肚
里去了。那面
也相当的不错,明明是煮的,
是让人吃
了烤的滋味来,还特别有劲
。那小豆腐泡儿豆腐
都
了不少的
,够麻够辣,不过这里的底料都带有几分甜味,吃起来倒是没有想象当中那么辛辣,因为实在太香了,那汤
的地
,柯小航吃的很
快。
并不是它像冷锅串串那样,被大众接受,
传各地,而是它太
有杀伤力——据说,吃了这
凉菜的人会非常伤心~
来这里不光
了冷锅串串,还
了两份米饭,还有这里特
小吃,伤心凉粉,以及去
解暑,避免吃辣的吃多了会上火的凉茶。
柯小航在吃了几串之后,他们
的几样东西都给上来了。
而且调料中各
味的小菜,比如粒粒皆香的
生碎嚼起来就特别有滋味,就算是辣的冒烟了,辣
汗来,辣的直
气,在最开始
起初的时候,柯小航还以为这冷锅串串和那街边上的麻辣
是差不多,可真的吃起来就发现,真的差太多了。
这家伤心凉粉是用大米
的,是白凉粉,质地纯白如玉,更为
,不像豌豆粉
的
绵。
第89章伤心凉粉
满足了短暂的
后,柯小航就把目光落在了桌
上那盘凉粉上。
柯小航自己是尝试
过凉粉的,他
这个就是为了
受一下这里超辣的辣椒油调制
来的凉粉到底是个什么味。
这里的菜都很有特
,不光是让人有极大的视觉上的冲击,同时它在嗅觉上也给人极大的
官上的
受。
份量不多,小小的一碗,切成长方形的条条状,码的是整整齐齐的,凉粉的上方是店家撒下的各
调料。光是从表面上看,有一小堆切碎的红辣椒,剁碎的小米椒,特
的红辣椒油,应该还有香油,
生碎,葱姜蒜等等。
凉粉
溜溜的,还有几分冰冰凉凉的
觉,
后各
辣味在
腔里爆发,像是突然迸发的岩浆一样猛烈,当即是又辣又
。因为凉粉中的凉意和
不同的
受给这
爆发力特别
的冲击力有了一层淡淡的冲刷,让人也不是那么难以接受。
因为这
伤心凉粉比这个冷锅串串还要有名
。
这凉粉
溜溜的,看起来格外的
不说,还特别容易断,因此在夹的时候还得手劲小。
麻,辣,鲜,香是这里菜的特
,也是这里菜的一个基本功。
来这里吃凉粉,柯小航主要是为了尝个鲜。
就这小小的一盘凉粉,光是闻着也
香的。
还是这串串香。