黑龙江是产大豆的大省，而且全国上下这里产的大豆品质最优。大豆分青青仁的和绿黄仁的，林葳蕤盘里正料理的东西就是用的黑龙江的青青仁大豆给去衣打成的泥。这是一细致的手上功夫活，大宝等徒侄们都没一个完全学会的。林葳蕤把冻过后自然化开的鲜贝剁成碎，化开的鲜贝分.粘手的，裹住青豆。这用青豆和鲜贝翻炒来的主带着清甜绵密的气息，犹如碧玉一般，加上绵.犹如豆腐的，得了个翡翠豆腐的名。吃的时候，完全尝不这里有青豆，就连索然无味的鲜贝都染了人间滋味。

改良播下去，到了收获季新割的大米如果作为稻来年原封不动地下去，第二代的稻不能遗传到第一代由于杂改良而来的诸如产、早熟、抗病等优良状。林葳蕤猜测，或许浸泡过小.天灵潭的只能一次地改变。所以说，要想继续产的稻米，就得每年都跟林葳蕤买。好在凤王一号的废芽率几乎不到百分之零一，在它比普通稻亩产令人难以置信一倍的情况下，没人会介意它这个缺的。幸而当初给奉天试验场那边的稻就是经过灵潭浸泡的。

阿福瞧了少爷手底下的绿泥，心想这一坨坨的暗是菜泥。菜叶有什么好吃的？

林葳蕤净手，结果阿福递给他的白手往麻

如今农场大了，便可以开辟一些专区来植。酒店所需的蔬果禽自然是必不可少的，产量提上去了，还能作为商品卖去。奉天各大酒楼的老板就打着这批东西的主意。可惜，林大少不会傻到给自己的竞争对手送菜，他们的算盘注定要落空了。

“大少，农场那边送来了山上找到的野货，还有十大野猪！那獠牙都有人手臂大了！黑鬓都遮住睛了，看来冬天里藏得严实，来找东西吃才被人发现的。”阿福着气跑到大少爷的专属厨房。

播，雨的滋养下，幼芽纷纷冒，到一片绿意。

在播的当天，那位曾经在宴会上被叶鸿鹄介绍给林葳蕤认识的农事局负责人还带着一大批洋人教授到了农场考察，没想到，之后这些洋人是要留在这不走了。农事试验场的负责人只好找上门，希望林家农场能够允许他们这边行一些田地的实验，柳九问过林葳蕤，才同意了，不过要求他们自费外，还要一份实验用地钱，可算是黑心商人。

林葳蕤给大宝他们留了个课后作业——每人每天剥一盆青豆，打算谁先学会了剥豆衣就把这菜给谁。

有凤来居。

粮方面除了稻外，林葳蕤今年还新了小麦。林葳蕤自己的技术和小.天帮助下改良的稻品无疑获得了大的成功，这新的稻被奉天试验场命名为凤王一号。然而凤王一号有一个难以忽视的缺——状不可遗传。

等他完成摆盘，阿福也把野货都拿了来，足足有两大袋，这还不算完，听柳九说，山上好东西多，他没事就带着人往山上打野猪，顺带挖东西，不过他们不知大少爷要哪些东西，所以打算先送两袋过来，给大少爷验验货，回就照酒店需要的材来挖。

林葳蕤手上动作没停下，也没抬地吩咐：“咋呼什么，野猪让大宝带人理了，野货拿过来我看看有什么。”