明珠在前，接下来的几个人考便更添了几分张。有些人甚至切坏了好几块豆腐。不过，林葳蕤看过之后，还是同意留下了五个人。最后的火上锅更像是一收人的仪式程序，各自将前边切好的六丝，有些煮熟理，最后加烧沸的清汤一，什锦豆腐羹就炉了，它有另外一个更有名的名字——文思豆腐。这些人都是大宝这几个师兄来带人，压就不会劳烦到林葳蕤。

这一晃就到了饭，酒店的人齐齐散开了去回到各自岗位。林葳蕤看着外的大太，刚才又了一杯酸梅，实在是吃不下什么大鱼大。他脆起了。隔了会有人来请示他：“大少，大帅派人来说，等会派车接您去营里吃午饭。”

河粉，汕地区称粿条，是一用稻米磨粉调成糊糊状蒸来切成的纯白宽面条状。统称是河粉，但是粿条要比普通的河粉厚一些，片状也更为宽一些。一捆粿条下锅在猪骨沸汤里煮十秒，即可捞起来放在浪纹蓝釉海碗里，再舀一颠勺另一锅净的猪骨清汤，和必不可少的，末了缀上几过的青菜。

锅里的开了，冒腾腾的雾气，林葳蕤用手一挤，一挖，一丢，三个动作一气呵成，中间没有半分间断，很快，披着灰黑衣裳的儿们便争相恐后了沸里，在底喜喜地泡完了澡，慢悠悠地浮上面开始蒸桑拿，泡澡的功效十分明显，它们比之前胖了一圈，肤表面还增添了一些会呼的细微小孔和纹理作为独一无二的装饰。

不过话还是要带到的，他继续传达：“大帅说那边兵哥们捞鱼的时候捞着了几尾罕见的鬼面鱼，大少不去瞧瞧吗？”

林葳蕤手里还摔打着，闻言便将那当叶鸿鹄来摔。

见大师兄闭切，就连小宝都有些惊异了，他崇拜：“大师兄的刀工又了！”

大宝知大少这是要给自己立威，便毫不犹豫地了。四四方方的一块豆腐，刀先沾，先切片，再用刀背轻轻抹开推匀切丝，这个过程，大宝一直闭着，他手里的刀此刻不在手上，而是在心里，每一声不间断的刀声，都是一次完的心手合，心合一。切好的豆腐丝散开在里，云雾般缥缈灵动的姿仿若最上等的山墨画。

通报的人实在是对大少爷这怕的本事给折服了，现在才五月份，外多走急了汗的度，连小婴儿都不怕晒，大少爷却是好似脱了的鱼，不愿动弹半分，懒散得连骂人都少了。

这是林葳蕤就读中时学校堂的法，许多年后，哪怕穿越时空，他依然记得那个味。有厚度的河粉尝起来带嚼劲，在汤里染上了猪骨汤的味因此不再索然无味，咬下去内里带红、会油的，就连清淡的猪骨汤都好喝到令人心底发。毕业

林葳蕤神飘忽了一下，鬼面鱼也就是鮟鱇鱼，这鱼数量少，且一般生活在海里，等到现代已经被捕杀地快绝了，就连他都没烹饪过这据说异常鲜被称为“海中鹅肝”的材。

“回他，天不去。”想都知叶鸿鹄待的地方肯定是在毫无遮拦的郊外。

丝。之前考开始前，是大宝的示范，林葳蕤此刻便问他：“要不要试一试盲切？”