繁体
和他
握着手走在人群中。开始他还很
张,手心里都是汗还握得死
,很快注意力就跑到各

上。
他还想排队再买,拦住他指指前面,“里面还有很多,留
肚
哦。”
摊从门
就开始,一辆辆餐车在街巷中心排开,有老式的木板车,也有不锈钢制的新车。车上挂着纸糊的灯笼,上面写着卤猪脚、炸猪排、猪肝饭、炒粉丝、油豆腐、
青菜、鸭血汤,像菜单一样。车中间是灶
,架着油锅汤锅,一小块
理
的案板,空余的地方摆放酱
酱料罐和摞起的洗
净的空碗。外沿一侧多搭
一块横板,是供客人吃饭的地方,但是最多只能坐五六个人。
的
摊已经客满,许多人从两侧


。

的牌坊前挂着两串红灯笼,巷
里面被挡住了看不清楚,但是能想象
,光线里袅袅的烟火气下,人声和
香气
织的
闹光景。
“就、就一会儿哦”他噘噘嘴,小声说。
往
走,选择越来越多。豆腐
。臭豆腐。炸猪
。炸虾球。咖喱鱼
。油条虾仁。各
炒菜和汤面。
队伍虽然长,但是排起来很快。没有打包,拿在手里边走边吃。真的很好吃。外面一层薄脆里面却是绵
的,炸
了暗藏的清香。
呵。
“要这个?”
“就怕你吃的不想回来呐。”
他用力
。
有一个小摊,摊位不大也没有座位,却有很多人排队。走近看小摊只
炸土豆片。大小适中的土豆,削掉
,白白净净的看着就很新鲜。一
竹签
一个土豆,从一个小小的切片机中穿过,就被切成均匀的一片一片。店主将土豆片匀散分开,在调好的生粉里
一圈放到油锅里炸。油锅不大,一次只能炸几串,一个人就能全
买光,其他人只好继续等。炸熟的土豆片泛着淡淡的金黄,边缘微焦。撒上椒盐,用A4纸包好装
塑料袋,附送一包甜酱一包辣酱。
四周被昏黄的路灯照得若明若暗,只有那个巷
光亮如昼,似乎是黑暗包裹下的光源被咬掉的一小片缺
。
被他拉着衣角。路上行人两三,他还低着
,余光瞄哪里没有人往哪里走。
“怎么不吃了?不喜
吗?”
天刚暗下来就要带他
门,他磨蹭半天终于等到天全黑时才离开家。
、烤香蕉、梨膏糖、还有又酥又
的炸土豆片”
一
窄巷
,上一秒还想偷偷地往回溜的他,突然盯着
前的一
一动不动了。
他吃了两
,不吃了。
拉着他穿过小巷
,七绕八绕走到老城区最
闹的夜市。
难得有一家西式甜
铺,他跟着芝士和淡
油的香味,很自觉地走
去,店里有多款
糕,可丽饼的馅料选择也很丰富,不过最
引人的是他家的鹅肝法
。法
中间切一刀开
,
青瓜片、番茄片、
酪,以及煎的很
的鹅肝。一切都恰到好
。
路过许多烧烤摊。一个大铁盆,里面装满木炭,盆上铺一张细铁丝网,烤玉米、山芋、韭菜、茄
、各
菌菇,还有香蕉和番茄。烤
的话另外有专门的摊位,烤些
串、
翅一类。
他看的
都不眨,还
一
欣喜的微笑。