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“抱月镇过年前都要
豆腐,养在
里面可以吃到天气变
,还可以
腐
、豆腐
、捞豆
、油豆腐等等,自家
的比外面卖的好吃。”
“
这么多吃的掉吗?”
关于咸甜之争在这个家里面不会发生,秦和宜总能将

得可
无比,无论是咸的还是甜的,总能满足大家对
味的需求。
“问我
啥,找找你的传承,肯定有啦。”
“行,我再把油条炸一炸,很快就好的。”油条也是早晨的时候炸
来的,放到现在已经不够酥脆,旁边的大锅内油烧
了之后把切成段的油条放
去,炸老
儿更加好吃。秦和宜把炸好的油条捞
来,放到童修的碗里面,“好了,尝尝看,味
怎么样?”
秦和宜站直了
,朝着九歌鼎问
:“怎么
?”
“呃,香油吧,
一次吃,
觉怪怪的。”童修往嘴里面
了一段油条,总觉得咸豆浆怪怪的,甜豆浆多好吃啊,怎么就发明了咸豆浆呢?
储存满了
分,秦和宜提着一桶大的,童修提着一桶小的,两个人往侧院那边去,昨天已经把石磨重新打扫过了,今天用的时候用
泼一下就可以。
“你们这么
不累啊?”九歌鼎站在石磨上
的,看着推着石磨的两个人说
。
“怎么,你要来帮忙吗?”童修舀了一勺豆
去,他和秦和宜两个换着推磨,也能够节省
力,为了好吃的总是要付
代价的。
新磨
来的豆浆煮沸之后,味
更是香稠,往里面放些白糖便可以喝了,这是甜的吃法。咸的豆浆秦和宜也
了准备,酱油和醋
比例调好之后放
碗底,将事先准备好的虾
、紫菜、榨菜和葱
放
去,舀上一勺
的豆浆拉
地冲
碗中,顿时豆浆就立即呈现
絮状。“要滴上辣椒油还是香油。”
“哦,好吧。”童修端起碗喝了一
,怎么说呢,豆香味、咸香味、酱香味
“当然不是。”九歌鼎飞到空中,落到秦和宜的面前,“有钱能使鬼推磨,喊个鬼上来不就行了。”
“还有豆腐脑,甜的特别好吃。”
解放了自己,就能够
更多的事情,磨好的豆浆过滤
豆渣之后送
了大锅里面煮开,院
里撘有老灶,就是方便磨豆浆之后用来煮豆浆的,只是长时间未用,铁锅生锈,秦和宜
了一番功夫才清理
来,还有一
铁锅都坏了,去镇上重新买了一
回来。
童修看着一碗絮状的“酱汤”,表示淡淡的怀疑,拿着勺
要挖一勺吃。秦和宜喊了一声,“别,用勺
吃一看就是外地人,要沿着碗边喝着吃,用勺
会搅得
的,味
就不好了。”
正如九歌鼎说的,秦和宜还真的在传承中找到了相关的内容,
燃一堆纸钱,大白天就
风阵阵,招来了一缕灰影,灰影朝着秦和宜鞠躬之后就开始推磨。
青石磨很大,秦和宜小时候听爷爷说过,他小时候青石磨就在了,再往上也不知是哪一位长辈
回来的。大而沉的石磨推起来简单,但
持着一圈又一圈的转着就不是一件容易的事情,
白的浆
随着转动
桶里面,靠近了闻,
稠的豆
味
,也许是心理作用、也许是
自于自己的劳动成果,总觉得用石磨磨
来的豆浆要比豆浆机打
来的香得多。