一是时间，8到9分钟是最佳时间，时间太长，蟹就缩了。二是温度，很多人喜把螃蟹放在冷锅里蒸熟，这是不对的。冷烧开的过程实际上已经在焖螃蟹了，等到开再蒸一段时间，蟹往往就老了。

所以说，螃蟹不一定需要跟别的搭，因为它自己本就足够味。

沐白从他师傅哪儿学来的两秘诀可以使蒸来的螃蟹味会更鲜。

小哥一脸淡定:“在墓里。”

沐封弋以前也吃过咖喱螃蟹，油香焗蟹……可是，没有哪一次有这次吃得这么满足——虽然大多数是自己在剥壳，然后将白的蟹喂到自己小儿的嘴里。然后偶尔吃着沐白喂过来的蟹黄……

雪儿也脸红，果然开儿不屑地无遮拦:“那算什么，我们第一次是在咱爹墓前，怎么样?”

嘿嘿，小小白要发威了……沐大人还是先苦一下再修成正果吧……

当全民CP遭遇新生代国民CP:“你们第一次是在哪里？”

好在这儿有白酒这东西，沐白打开盖闻了闻，又用筷沾了儿尝了尝——味还算不错，雕蒸螃蟹这个名字不能叫，换成酒酿螃蟹也不错嘛。

吴邪红着脸，不说话。

螃蟹其实是一很贵的东西，不能与泥鳅、茄、生、柿、、红薯、南瓜、甜瓜、冷饮一起用。虽然跟白菜、豆腐倒是可以一起煮，不过味都被白菜、豆腐收了，到时候螃蟹的味就变得十分寡淡了。

吃螃蟹，当然最的是要吃清蒸螃蟹——不论是湖蟹还是海蟹，螃蟹最好用蒸，时间也要控制好。

沐白从自己空间里捞依然鲜活的螃蟹——自从知从自己空间里拿来的材更加新鲜，更加贴近自己记忆中的泽与味之后，沐白就乐此不疲的开始了空间的填充与替换。

全场默

啊哈，他觉得不是想要用“酒”来庆祝今天面试通过呢……哼哼，他可是很——淡定的哦！

哦哦，对啦，今天的小剧场——

全场哗然。

今年中秋节和国庆节一起过，回家后大家吃月饼的时候也要吃螃蟹哦！秋天的螃蟹最了……

沙明天准备再来一张简笔画……是画沐大人还是小小白还是沐良还是舅舅还是其他的角呢……？

作者有话要说：咳咳……V了之后，更新时间都是下午两哦~谢谢大家一直支持沙……接下来剧情会展开展开展开……

！

完了一清蒸螃蟹，沐白还准备一雕蒸螃蟹——不过现在好像没有雕这东西了……虽然沐白自己会酿酒，但是时间是来不及了（即使是有空间这可以改变时间的神，光是准备酿酒材料就要上好长时间的）。

要想吃到鲜的螃蟹，最正确的方法，就是等开了再把螃蟹放蒸锅。

虽然自己并没有吃多少，但是看着沐白吃了酒酿螃蟹后那白的小脸儿上浮现的桃儿一样诱人的粉的时候……沐封弋真心觉……这螃蟹实在是太“好吃”了。

唔，不能剧透的说……恩嗯哼哼哼……

蟹的味上酒的清香就足以令人垂涎。最重要的是，酒和螃蟹的是绝佳的——螃蟹奇寒，酒与螃蟹的寒中和，可以起到保养的作用。