林氏和萧祯所有的注意力都被萧楠炒好的茶引了，一时倒是没有注意到萧楠的脸，在他们心中，萧楠向来悍，怎么都不至于炒茶，就把她炒得透支了，萧楠找了个椅，休息半刻钟左右，等神恢复了一些之后，这才起走到林氏和萧祯旁，把炒好的茶端起一看，其中一锅杀青没杀好的那一锅就不说了，后面的四锅，只有两锅完全达到了自己的想要的效果，也就是说，制好型初芽尖，能让自己满意的只有三两左右。

“兴什么，这五锅茶，达标的仅有两锅，另一锅只能算中等品质，至于那两锅只能算是残次品。”萧楠分别指了指面前的五个簸箕，一脸颓意的接。(。)

第一百七十章、茶会邀请函

“阿母，你将灯笼打近，这锅茶细看的话，泽浅不均，其中有一份杀青杀过了的，泽偏黑，芽更是略略弯曲起来了，这还是在灯光下，若放到太底下看，更容易显现差别，杀青没杀到位的，泽则略略偏浅，现混在一起，不易辨别味的差异，若单挑来，便会发现其香味略带了几分青气，这样的茶，本没有资格参加茶论剑会。”

这其中还差最后一工序提香，也不知提完香之后，还能不能有三两，意念落到这里，萧楠脸颇有些不好看，林氏看着她的模样，颇有些不解的问了一句：“大娘，这茶制作得如此完，你怎么看起来却不太兴？”

“你，你

“第二锅比第一锅略，但因杀青那一关也有问题，成型之后，和第一锅一样，泽和味，都略有不足，第三锅杀青这一关是没有问题了，制作的时候也没有什么大问题，但因有几受力和加的时候，略欠火侯，芽的茶毫不够清晰，最重要的是芽尖的位置，没有将茶豪炒来，此茶参加茶论剑问题不大，但想冒，却机会不大。”

四斤多的芽叶，之前杀青的秩序，仍分为五锅烘焙型，五锅茶叶全炒完，足足耗费一个时辰，炒茶的时候，萧楠全神都投了中，不断的随着温度和茶叶的变化去应下一步动作，倒也不觉累，等最后一锅茶锅，闻着那纯正的茶香时，萧楠只觉前发黑，手足发，若非扶着灶台，几乎摔倒。

开锅，型的锅与之前杀青用的锅并不一样，这锅要小一些，弧度更圆一些，萧楠将所有的心神都投到手中的茶中。

“你再看这最后两锅，这两锅茶叶泽完全一致，每一枚芽叶上的茶毫都纤毫毕，即便是在灯光下几乎都能看得清清楚楚，尤其是芽尖上，那一雾状的茶毫在芽尾上微微颤动，看上去仿若有生命一般，这才是我想要的雪针。”萧楠指着这五锅茶细细解说。

“哪里不好？我看都非常漂亮，外型比去年的刘师付的还要好看些，闻之令人通舒泰，这样的茶居然只能算残次品？”林氏端起萧楠说的那锅残次品，认真看了几，又用鼻嗅了嗅，满脸都是不解之，这五锅好型的尖从外型上看，差异并不大，叶圆呈墨绿，芽尖细如针，通布满雾状的茶毫，静静的散发着纯正的清香，让人观之，只觉赏心悦目，闻之则通舒畅，即便林氏对尖茶的研究不，也能看，这样的茶，绝对是尖中的品。