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“差不多吧。像农忙
田的时候,一个在东
,一个在西边,嫌到跟前说费时,就扯开嗓门吼。久而久之,就变成一说话就咋咋呼呼的,跟知了似的。”谢琅
。
小七推门
来,“谁跟知了一样?”
“好了。我切的块大,你用盆盛。”谢琅看一
院里的火,就指着蹄髈,“咱们晌午就吃这些。”
谢琅炖蹄髈的时候放了许多黄酒和酱,原本白
的蹄髈被炖成酱
,由于先用油煎过,蹄髈
上油光锃亮,在太
底下格外耀
,引得人
齿生津。
小七“我可以吃?”
小七
,“三爷说得对。”看到卫青端着一个很大的碗坐在谢琅
边,“吃饭了?”走过去一看是猪肚,“好吃吗?”
谢琅看一
东偏房,小七
去倒虎
盆里。
卫青打断他的话,“我不要。我现在是关内侯,再要你的
,母亲非打我不可。天冷能放些日
,你
给小七
卫青起
拍拍尘土,就去洗手,“猪肚汤好了?”
谢琅笑
“当然。”用制夹
给他夹一块
和
,给小七夹一块
,不待二人开
就说,“蹄髈
比
好吃。”
“好吃。但不适合你。”卫青认真
。
饶是卫青跟着刘彻吃遍山珍海味,还是被蹄髈的
泽惊艳到了。
小七
如捣蒜,“我知
的。三爷,要把这个记下来。”
卫青夹一块,“你尝尝。”
好了。”
“放的姜多。姜能去腥,也能驱寒,你多喝
。”谢琅走到院里掀开陶盖,把上面的浮沫撇掉,就冲外面喊,“谢小七,吃饭了!”
小七摇了摇
,“我才不会。”一手端碗一手拎着小板凳,坐到卫青对面,“好不好吃啊?仲卿爷爷。”
小七不明白,“为什么?”
“吃好再记。”谢琅转向卫青,“屋里还有三个——”
卫青被他的大嗓门吓一
,“你们村的人嗓门大,是不是都像你这样练
来的?”
卫青“这些就够了。咦,有
辣。”
屋里
冷,外面有太
,谢琅
脆把桌
搬到院里,就在院里吃饭。
“三爷何曾骗过你。”谢琅又给他夹一块
,“也烂了,但还是会
牙,吃慢
。”
小七不动前面的牙吃起来很费劲,努力吃一半就不想吃了。
卫青一直担心整个炖的蹄髈不
味,不好吃。然而,谢琅把蹄髈倒大菜盆里,香气扑鼻,比谢琅炒的
还要香。
“直接吃?”卫青试探
。
“因为你在换牙。”谢琅提醒他,“用后槽牙,别用前面的牙。”
“我去给他盛。”谢琅到屋里给小七盛半碗汤,一块猪肚,“不好吃就给虎
吃,不准
扔。”
“你二伯娘。”谢琅随
。
“很
很烂。”卫青吃了一小
,“但是不腻,还有一
猪
的粘劲。”
小七咬一大
,砸吧咂咂嘴咽下去,惊叫
“好好吃啊。三爷,真比
好吃。”