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“我有预
,他们一定会在一起的,”温青看着西蒙的背影笑眯眯的
,虽然西蒙表面上看着有些漫不经心,吊儿郎当的样
,但是其实还是相当靠谱的。
“嗯,”温青笑了。
“怎么样了?”云丹帮他收完作
在一旁问
。
“再过三四天再带他来看看,那时候差不多就好了,”温青对着西蒙叮嘱
,又将害羞的小黄鹂放
了西蒙的掌心,然后看着他逐渐的远去。
“怎么了?”云丹将醋曲放
谷糠堆并
上记号问
。
么,却明白他最担心的是什么,随即将那翅膀上的纱布取下,换上新药
“别担心,你这只是
伤,我看已经结痂了,再过个三天差不多痂掉了就好了,不过还是不要
动,不然多疼几天我可不
你了。”
因为除了主
,他还想试着
些蔬菜什么的,蔬菜的成熟期比主
要短,而且结果后可以不断的采摘,温青首选的,就是辣椒和大白菜。
“醋曲用豌豆和大麦,嗯,大麦没有,用豌豆,”温青一边看着一边嘀嘀咕咕“酒曲用小麦最好,放
麦糠中发酵,”温青瞅了瞅堆在田地边他还没有来得及收拾的麦糠,觉得自己啥不多,就糠多的堆成山了。
将两
作
的

下,温青听到了空间之内作
成熟的声响的时候,不自觉的笑了。
云丹帮温青收好了豌豆,一大堆的豆
整整齐齐的堆在仓库的一小块地上,而温青则是捧着他的百科全书在看要怎么酿。
“我很乐意,”云丹牵住了温青的手,两人齐齐
了屋
,再一眨
间两人齐齐消失在了屋内。
“这个不用预
,”云丹瞬间给温青泼了盆冷
,虽然他本人可能并不知
。
“嗯,那就先试验好了,”云丹询问
“需要我帮忙么?”
“嗯,我觉得需要先试验一下,就是看书上的介绍,我自己也没有
过,”温青翻着书页
“要是能成功,那应该需要很多的大缸了可能。”
辣椒虽然不能多吃,却是每
菜都少不了它,况且米尔河畔气候
,吃多了也会排
内的
气,至于大白菜,人说百菜不如白菜,温青就当自己迷信了,不过,白菜的营养价值也很
就是了。
“你呀,”温青无奈的笑了。
第56章(五十六)发酵(已替换)
“醋曲是要将豌豆磨碎,我试试那个磨面粉的机
去,”温青如愿以偿的用面粉加工机将豌豆磨碎,再拌上麦麸
,压实,放在了谷糠的堆里,然后是酒曲“小麦粉加
搅和压实发酵?”
“应该是豌豆又成熟了,可以制作醋了,”温青期待的看向云丹
“又要拜托你了。”
“酿醋是蒸半熟,甘薯,哦,也就是红薯搅拌醋曲,温度,28-30c,中途掺
谷糠,淋醋;酿酒是煮半熟,搅拌酒曲,放
缸中发酵,”温青两面翻着对比,觉得两者程序是差不多,但是醋似乎是在发酵酒
化以后。
“叽,”乔米
着小脑袋表示自己明白了。
“怎么了?”云丹注意到了他的笑容。
“你,”温青瞪他,云丹无辜的回望,温青完败,乖乖
活。