大家分了一锅的豆腐炒沫，都赞不绝，歇息过后，就开始给岩羊扒。

哈密，“藤岩，咱们的盐都用来腌制腊了，

羊膻味很重，不适合成腊保存，再者哈密手里已经没有足够的盐来腌制，他想了想最后决定今晚在烤个烤全羊吃。

别看苦槠栗生吃涩，但熬成的羹并不苦，闻着还很清香。

哈密也吃了一，嗯，风味独特，柔，味可，还留有一层微微的苦味，苦香苦香的，真的好吃。

他打算一苦槠豆腐炒沫，想想就非常好吃，他去屋檐下拿来一块野猪，将猪切成沫，腌制过的野山葱也切成一段一段的备用。

可现在看来，他哭笑不得的想，能剩下的估计也就只有一堆羊骨了。

他尝了尝野果，将甜的和酸的分开，然后拿一分酸的和一分甜的野果切碎，放锅里熬成酸甜酸甜的果酱，然后加适量的盐，羊前与后分用刀羊纹理划几个，将果酱均匀的搓在岩羊上，腌制味。

兽人们更是，哈密原本以为兽人们已经吃了不少的苦槠豆腐，肚里已经撑不下了，羊会剩下不少，正好明天当早饭吃。

大家围着火堆，坐在竹院里边吃着烤全羊，边畅聊接下来的打算。

哈密在一边拿一把野山葱沾油，将油和葱香味刷在岩羊上，边烤边刷，每当烤了差不多十分钟的时候，就翻一次面，防止烤焦。

厚的果香将羊自带的膻味遮去了不少，让哈密这个本来因为膻味而不愿意吃羊的人，都多吃了好几块。

哈密将豆腐盛锅后，兽人们也带着大背篓小背篓的回来了。

直到一个多小时后，羊烤得金黄，外焦脆，香味四溢时，哈密在地上放了几张芭蕉叶，用骨刀将羊片下来，让大家沾着果酱和腌葱吃，解腻。

，换越勤，苦涩味就会越淡甚至没有，但哈密着急吃，就泡了一个多小时，吃起来应该还会有些略微的苦涩味。

等苦槠羹彻底凉却后，就会变成苦槠豆腐，晶莹剔透，闪着酱褐的光，哈密切成一块一块的厚片，留着备用。

自从知哈密能将野果保存下来后，兽人们今天又带回来不少野果，还有从坑里带回来的一只岩羊和赤芍三七等草药。

赤果刚放嘴里，就被苦槠豆腐给征服了，她边吃边狂，“学会了学会了，这也太好吃了，我还从来没吃过这么的东西。”

他倒粉，将沉淀在最底层的混有细泥沙的浆多洗了几遍，然后将表面的清扔掉，留着粉放在锅里小火熬炖，直到把粉熬成粘厚羹状，放在瓦盆里等它自然冷却。

哈密给赤果夹了一块苦槠豆腐，“赤果，你学会了吗？来，先吃一块尝尝看。”

“这炒菜的时候也有讲究，要先往锅里放猪油，等猪油彻底开后，在放野山葱爆香，等炒香味后，下沫翻炒，添加和盐，等烧开后，在下苦槠豆腐慢慢煎炸，不要翻，否则豆腐容易碎，就这样小火慢慢炖个几分钟，待汤变稠时就可以锅了。”

那边虎翼和藤岩找来两带分叉的树杈，在地上埋个坑，将树杈埋上，然后拿来一竹，将竹从整只羊上串过去，在将竹搭在分叉的树杈上，烧火烤。