省城这边的人更加开明，也更乐意接受新鲜事，尤其，这边附近虽说大大小小的饭馆多，写字楼里面一般也有堂，但是大锅饭是个什么味，大家心里都有数。因此，到了下班时候，附近写字楼里面的白领们三三两两都过来凑闹了。亏得肖记简餐这边租的地方大，能够容纳的顾客很是不少，何况，这简餐，也没什么人一吃吃个半个多小时的，就算是比较慢的，一刻钟也就差不多搞定了。加上有服务员从中协调，帮着一些暂时找不到座位的人找人拼桌，也没有造成什么混。

业了。

第一天的营业额足以让心脏不好的人直接犯病，肖芳第一次盘账的时候差以为自己看错了，又着计算算了好几遍，才证明自己没算错，心中再次确信，到省城发展是个再正确不过的选择，虽说投资大，但是收益也非常明显，照这个趋势，半个月的时间，成本差不多就能收回来了。

这么一想，肖芳的心情顿时轻松了起来，除了每天关注店里面的事情，店中生意不忙的时候，也开始到找房，好歹在省城安家落，以后甜甜就可以直接学，而不是要办什么借读手续了。

肖记简餐可以说是一炮打响，三天的优惠期之后，人量也没有太过明显的下降。很多附近的白领还有居民脆每天早晨就在外卖窗买上几个包，一杯豆浆，或者是一杯粥，提在手上去上班，中午过来，翻着样吃顿午饭，这边的品比较多，从到尾将菜单上的东西都一次，也得个把两个月的时间。再者说了，这边单的人群不少，有几个上了一天的班，还想回去饭的，下了班在这边解决了晚饭，岂不是更加方便。

不过是一个月的时间，肖记简餐在市中心这边已经是站稳了脚跟。