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足足两文钱!
过去几天吃了几顿
,小姑娘的面
都好看了,似乎胖了一丢丢,脸
圆
。
生意嘛,都这样,卖方想多卖,买方想少
,都是这么一步步磨来的。
当下不再犹豫,将
脯拍得啪啪响,只让她们尽
来。
见师雁行面不改
拍
,三言两语便拨动对方心神,江茴目瞪
呆。
在
力
发下,
的
分开始变得透明,原本
燥的锅底迅速浸
了油脂,显
一
充斥着活力的
泽。
掌柜的也没想到她一个小姑娘这样熬得住,又见她们孤儿寡母的——但凡家里还有个男人,也不至于叫娘们儿几个这样拖家带
的
劳,不由心生怜悯。
手
吧,能省一
是一
,师雁行疯狂试探,“掌柜的,我们是必要
买卖的,日后少不得再从您这里拿货,能不能便宜些?”
确实香得过分。
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然后这星星浑
上下都是大写的“馋”。
话不好使!
脸
儿薄的人
不成买卖。
江茴不擅长讲价,听了这话十分局促,又怕掌柜的翻脸撵人,心脏咚咚直
。
他在街面上几十年了,隔三差五就听谁谁谁说要
大买卖,可最后,不都灰溜溜卷铺盖?
片整
染上动人的灿金
,
量缩小,而空气中浮动的荤香中,也悄然多了一丝奇异的焦香。
呜呜,想吃……
几人商议已定,又去问碗。
“那可真是多谢您老,一瞧您便是那等心
和善的……”
火光映在她
底,像两
跃动的星。
郭张村隔
就有卖
的,从集市上回来后,江茴就照师雁行的吩咐去割了一
回来,准备先炒菜试味。
似这样厚薄,下锅后先
炒,就能煸
许多猪油,一来增香,二来也可省些素油。
谁料掌柜的吧嗒吧嗒
了两
旱烟,懒洋洋一抬
,“你们且把买卖
成了再说。”
只订二十个,也不要订金了。
只要能节约成本,就不丢人。
搞定了摊位和
两大难题,师雁行和江茴都狠狠松了
气。
大禄朝陶瓷业十分发达,她们又不拘样式新旧,只要
瓷大碗,店家亦想尽快脱手前几年卖不
去的瑕疵旧货,便只一文钱一个。
“行了,走吧走吧,再说我也不能多让了,”掌柜的失笑
,“女娃娃好钢
,只冲这嘴
,就合该发大财!”
先放厚重的菜帮
分,待到五分熟,再下
柔
的菜叶,大火翻炒。
师雁行
空
了
脸,“等会儿给你吃。”
“罢了罢了,”他将烟袋锅
往鞋底磕了两下,“难为你一个娃娃开
,这个钱么,实在不能再少,我多送你两只碗如何?”
鱼阵猛
,脑袋上的小揪揪也跟着甩啊甩,“吃!”
切
是门学问,一
传三代的且多着呢!
当锅底聚起一

猪油时,
片边缘已经微微卷曲,随着炸裂的油星儿疯狂
动。
师雁行也不尴尬,还是笑眯眯的。
片煸炒得差不多,师雁行才把切好的白菜放
去。
院
里的白菜没长成,现在
了可惜,倒是外面几层大叶
可以薅下来吃一吃,留着里面几层继续长。
这,这别是个
商吧?!
菜品么,成本要低,味
要好,最好再加
油
……
嘶溜~
师雁行满
应下,又说了一车
好话。
“不是老婆
夸
,这地界实在是好,以往有那起
人想来,我都给撵走了!”
“嗤啦”,
片
锅中。
鱼阵乖乖哦了声,往后蹭了几步,跟个蘑菇似的蹲在地上,两只小手托着下
看。
正拉风箱的江茴怕她
到,将小姑娘往后拉了拉,“乖,别打扰
。”
“香哦~”鱼阵扒着灶台踮起脚,嘶溜着

。
见她一刀下去,那
只受一
外伤,下来的
片不过几张纸厚薄,拎起来恨不得能看见对面光影,江茴不禁面
古怪。
以前她也炒过
片,也是这个锅,也是这个火,怎么就没有这个味儿?
师雁行正
:“咱们成本有限,既要给客人实惠,又不能折本……
就这么
,切得太厚,一桶里就那么几块,看着可怜,也不像话。切得太薄,一炒更少,零零散散,也不成样
……”