唐俭最后喝了一碗腾腾的炖海参鱿鱼汤，心满意足的打了个饱嗝。

文晶说：“姚厨半个小时前就跟着采购员去了。”

一清凉的粉丝，油腻顿解。

主要是三饭里的馍，白案那边来不及现。

哪有挣平常顾客钱来的痛快！

小工这边理鱼，付宇已经开始锅炖排骨了。

也不知是因为饿了，还是这厨师的手艺确实好，这鱼的味鲜咸香，泽红发亮，吃一回味无穷。

董俊田一愣，原来这菜是付宇的？

传菜员在一旁回答：“是付厨的。”

姚石说：“行，那这一单你接吧。”

至于其他的，店里倒是有材，可以临时两凑个数。

付宇也没多想，姚石吩咐，他就照。

董俊田一看是文晶，又见她没往里，分明是有话要说，于是跟唐俭打声招呼，跟着了包厢。

这边红烧鱼盛盘，那边包厢里，董俊田和唐俭正好边聊天，边吃糖醋生米，酸酸甜甜的很是开胃，正有觉得饿了，香的红烧鱼也刚好上桌。

反正只有董俊田和唐俭两个人吃饭，四菜一汤，也就可以了。

“这几菜，你都过吧？”

姚石不想答应换席面，主要是因为这个三饭的席面太大，耽误事儿。

姚石挑拣着现在的材，将三饭里面的几样菜单独提来。

像这馍，合碗，炖肘，凉拌腐竹，都得提前一天开始准备。

芥末粉丝，红烧鱼，炖排骨，糖醋生米，炖海参鱿鱼汤，主就上酸甜米饭。

董俊田也是顾及这一。

他这边排骨了锅，小工那边鱼也理好了。

商人逐利。

董俊田与有荣焉，笑呵呵说：“是，姚石的手艺确实地。”

这个时候，文晶敲门走来：“老板。”

明天就是中秋了，不用想都知生意会有多火爆。

也不是什么店里的特菜，平时偶尔有人过，没什么难的。

付宇仔细看了一，：“过。”

汤，最后一个酸甜汤。

毕竟像唐俭过来吃饭，关系在那儿摆着呢，哪怕持要给钱，最后肯定也得打个折扣。

姚石这边都准备上灶了，突然想起一件事情，索将这份餐单给了付宇。

没办法的事情。

胃刚觉得顺畅些，味的酸甜米饭也被送了上来。

吃多了，难免油腻，这时候传菜员送上来一芥末粉丝。

董俊田顿时一脸诧异：“半个小时前就走了？那这一桌菜是谁的？”

付宇先了一糖醋生米，让传菜员端走。

接了这一单，就得有一个厨台至少将近两个小时不能参与单。

随后炖排骨也上了桌。

文晶小声汇报：“老板，李总过来了，后厨那边姚厨不在，咱们怎么安排？”

姚石让小工去捞了条一斤半的草鱼回来。

董俊田一愣，问：“姚石去哪儿了？”

随后开始红烧鱼。

转对着董俊田夸赞：“姚厨这手艺真是绝了！就说这红烧鱼，逢年过节的家里一直没少吃，本市的，外地的，我也吃过不少，就没有一家能比上这一！好吃，炖的真香啊！”