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主持人一脸懵,三
鸭是什么?
一号选手
的是罗汉大虾。
当所有的参赛人员将
材准备完毕,主持人开始逐一统计每个人即将烹饪的菜肴名称。
他忍不住惊讶的问旁边挨坐着的
敬鹤:“
老,这三
鸭可是淮扬菜的那个?”
也是运气好,今年主办方财大气
,
材备料
样多,品
全。
久而久之,这三
鸭也就成了百闻难得一见的珍稀菜肴。
他准备一会儿就
照经典老味
谱里的教程,认真仔细的完成这
三
鸭。
敬鹤
:“应该是,我刚才看到他厨台上准备的
材就是野鸭和鸽
。”
当看到【拆分:
级230/500】,付宇忍不住笑了。
可是200块的价格,
本抵不上厨师
湛的功夫,和为此付
的时间和
力。
付宇是二号选手。
付宇来回取了三趟,才把
三
鸭的
材准备完毕。
付宇微微一笑,回答
:“三
鸭。”
他现在算是
会到了。
就连年纪轻轻的刘雨侬都有着这么华丽的属
技能,要是有机会学习一项
敬鹤的个人技能,那得多刺激啊!
张智远是知名烹饪大师,在圈
里非常有名气,不过因为
格低调,向来不太参加各
活动,只专注于在自家店里工作,所以跟其他几位评审并不熟悉。
什么叫
刚要打瞌睡,就有人送枕
。
付宇迅速的挑拣着
材,整个过程中心里都在计算,都在兴奋。
这
菜非常有特
。
但是当听说二号参赛选手要
三
鸭时,张智远顿时有
坐不住了。
主持人例行公事的询问:“付厨,您准备在本场大赛中烹饪什么经典特
菜肴?”
所有人准备的都是自己的拿手菜,一时间
什么的都有。
倒也不怪主持人孤陋寡闻,主要是这
三
鸭,并不是市面上常见的菜肴。
张智远顿时来了兴趣:“这小伙
不错啊!敢于挑战这
菜!”
千里
饭店也有这
菜,烹饪时非常考验厨师对于火候掌控的能力。
敬鹤笑着说
:“确实,我都有多少年没听人提起过三
鸭这
菜了,没想到今天在这儿还能遇上有人烹饪。”
要不然,就他这又是家鸭,又是野鸭,又是菜鸽的,
本没
筹备。
装盘后,上红下黄,因其外形凸起似袒腹大肚罗汉,故名“罗汉大虾”。
一定要争取拿到比赛的第一名,顺利完成任务要求,拿到奖励。
主持人全然没把这
菜当回事,随
报了一下菜名,就去察看三号参赛选手的烹饪菜肴了。
价格卖不上去,也就没有饭店会愿意售卖这
菜。
算是经典三大虾之一,是“谭家菜”中的著名菜肴。
速翻看了一下刘雨侬的属
列表。
两只鸭
,一只鸽
,撑死卖200块就
天了。
反而是评审台上的众人因为三
鸭的菜名,而引起了一小阵轰动。
因为
法实在繁琐费劲儿,而且原料又不算珍贵,这
菜
本卖不
什么
的价钱。