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第316章 这菜得怎么做(2/2)

李维佳忙:“螃蟹、生冷的、辛辣刺激的,再就是田螺,都不能吃,其他的就没什么了。”

顾客上门了,肯定不能把人撵走。

渔民家里的地海鲜?

原本一切都很顺利。

安排妥当,文晶由衷的松了一气。

早就寒了心。

文晶答应:“行啊,没问题,我让餐员跟后厨打声招呼就行。您放心,我们店里的特菜非常多,都很好吃,而且用料新鲜,吃着也放心。”

但是赵猛偏偏伤了手。

鬼知是怎么的!

要是付宇来掌勺的话,应该没什么问题吧?

李维佳有些歉意的说:“因为我老婆上就要临产了,她特别想吃海鲜。我听说你们店是老字号,的海鲜特别地,就想订一桌席面外卖带回去让她尝尝。”

主要也是姚依航在付宇的映衬下,越来越不起

不是文晶凡事把人往坏了想。

要是随便一桌店里的特海鲜,顾客吃了说不是想要的,要是好说话,对付着也就吃了。

又没人是你老婆肚里面的蛔虫,这菜得怎么

文晶其实第一个想到的人是赵猛,因为姚石不在,后厨里手艺最好的就是赵猛。

那就只能给谷云武了。

慢慢的,从后厨到前厅,在所有人的心目中,后厨里付宇是除了赵猛和谷云武之后,厨艺最好的人。

“可以啊,那请问您人在饮方面有没有什么忌的地方?”

得想办法把菜来,把钱挣到手,还得争取让客人满意。

餐员赶忙过去后厨送单

反正自从赵猛伤了手之后,后厨这边就全靠着谷云武和付宇掌勺接单。

文晶:“......”

文晶觉得这件事情,还得跟后厨那边打声招呼才行。

这边文晶另叫了服务员过来,把李维佳带去了待餐区。

询问餐员,便礼貌而情的同李维佳打招呼。

文晶心思很细,她特意问了餐员:“这一单该到后厨哪一边接单了?”

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结果就在这个时候,李维佳突然提了他的要求:“我老婆家里是渔民,她特别馋家里地的海鲜,麻烦你跟后厨说一声,我这一桌菜,就要最地法。”

文晶一听这话,心沉谷底。

文晶从始至终就没想过姚依航。

“先生,您好,请问您是有什么特殊的要求吗?”

而是在饭店里的年长了,见到过太多这样的事情。

那后厨就只剩下付宇了。

反正文晶觉得要是她,肯定不知该怎么办。

想到这里,文晶跟餐员:“你去送餐单时,跟付厨代清楚顾客的要求,让他尽量吧。”

文晶心里一松,还以为是什么事情,吓她一

这两人谁都接不了单。

要是遇上事儿多的,万一再找过来,就有的闹瞧了。

餐员如实说:“应该是赵厨那边接单了,谷厨刚接了一份老顾客订单。”

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