主持人说：“可无论是普通红糖，还是古法红糖，不喜这个味的人，是真的接受不了。那我们应该怎么办呢？付厨，您有什么好的办法吗？”

付宇说：“我倒是多少有想法，这桃包除了造型别致，里面的馅料也非常关键。”

她怎么早就没有发现呢！

是啊！

摄影师这回不用提示，很懂得抓时机的将镜拉近，对准了付宇手中团的浑圆的馅料。

付宇，继续说：“至于红糖，大家有可能不太清楚，这红糖在市场上销售时，其实有两。”

付宇长得这么帅！

付宇了：“倒是也有一个法。因为古法红糖的颜一般会比较，呈现的是接近黑的褐，所以少用一就能很好的将面团提。”

真是大意了！

没错！

“像我照仇老师教授的烹饪方法，制作桃馅时，用的是猪油，但是考虑到有个别人不喜吃，或者不能吃，所以我们或许可以换成使用黄油。”

说话间，付宇随手拿起一团馅料展示给主持人看。

对啊！

仇静秀嗯了一声：“没错，其实我平时烹饪桃包时，用的就是古法红糖。不过这次行程比较赶，又是过来校庆表演，主要以展示烹饪技巧为主，所以在材和料方面，也没刻意要求。”

他怎么就没有想到呢？

超原本正在专心的盯着蒸锅，这时候听到付宇的话后，忽然有些兴奋。

这话一，周围所有人都是一副恍然大悟的表情！

厨艺肯定错不了！

同样睛一亮的人，还有仇静秀。

么不让商家想法给你换个材质的面料呢？

而且在上也不会对桃包有任何影响。

这个改良方法，确实可行！

仇静秀心里吐槽一番，转看向认真烹饪的付宇，很自然的将话题丢了去：“小付，你怎么看？”

可可粉既能满足桃包的着要求，还能很好的遮盖红糖本的味。

这话一，主持人很合的惊叹：“确实！这猪油的味也很特别，有些人确实无法接受，要是能用黄油代替，那肯定再好不过了。还有这面团发酵的时间，当然是越快越好，这个法简直是太实用了。”

仇静秀忍不住认真的看向付宇。

“一是普通红糖，一是古法红糖。”

“还有泡打粉可以起到快速膨胀，减少面团的发酵时间，让桃包的更佳柔，如果省略的话，需要稍微延长发酵时间，来达到一样的效果。”

说到这里，付宇停顿了一下，随后转过：“而为了掩盖红糖本的味，还可以加适量的可可粉。可可粉有烈的可可香气，可以很好的中和古法红糖的特殊味。而且还不会影响桃包整的。”

“如果将普通红糖换成了古法红糖，来的桃包，在上肯定会更好。”

“古法红糖比较细腻，普通红糖则是过于甜腻。”

无论是黄油，还是可可粉，都是随可以购置的料。