卜鸣很快反应过来，合说:“这么一说，我倒是对这烤鱿鱼很兴趣啊，一会儿测评时，一定要先尝尝这菜!’

这菜算是非常普遍的烤制海鲜菜肴了。

“这鱿鱼是不是看着好像串在签上面了?”

因为平时吃生蚝时，大家都是住蚝壳尾，合着夹取蚝品尝。

“上次我探店的时候，也这菜了。”说着，他示意卜鸣和冯萧萧凑近了观察。

个大的海虾被穿在竹签上面，尾笔直，虾背开，里面的虾线清理的非常净，且虾壳中包裹泽鲜亮的一层浅酱。

摄像师合着将镜拉近，于是直播间内的粉丝们也看到了这一摆盘的细节。

实在是太妙了!

“这，这是怎么办到的?”卜鸣察觉了这细节，不由惊叹声。

顿时评论区一片刷屏。

至于外卖摆盘方面，无非是保证蚝壳不倒，讲究一些的厨师，还会再额外加上一些缀。但是千里的碳烤生蚝摆盘，却格外与众不同。

冯萧萧:“这，这怎么可能啊

华哥之前已经订过一次千里的海鲜外卖了，此番表现的很淡定，合着卜鸣一起将第一层木质餐盒拿开，了第二层里面的海鲜。

评论区立刷起了一溜儿的赞成!

“我刚想跟风嘘一波，不过看到是千里的海鲜，我立镇定了。”

三位主播看向餐盒里的摆盘，齐齐了惊叹的表情。

冯萧萧也没看来这上面有什么名堂，忍不住问:“是啊，这不就是串在签上了吗?那鱿鱼被串起的位置还微微拢起，带着明显的弧度呢。

而这会儿，第二层木质餐盒也被拿开，了最下面的一菜。

“这大虾怎么的跟标本似的，虾居然没断?”

刷洗的净净的纯白扇贝，恰到好的遮住了蚝壳尾端有些影响观的衔接。“妙啊!’

华哥闻言就笑了:“其实啊，这鱿鱼本就没串在签上，只是的摆盘造型。”

“看着好有啊，这虾的个不小啊!’

碳烤生蚝。

华哥笑着说:“我当时也是叹为观止啊，不知这是千里的哪位大厨的，手艺堪称-绝!”

这个造型的设计实在是太巧了。

直播间里一片安静。

卜鸣起了好奇心，伸仔细察看。

但是无论怎么看，这签分明都是埋在鱿鱼下面，而整只鱿鱼表上并没有半断的痕迹。

:“我还是第一次见到外卖的摆盘这么致漂亮。’

“他们家向来以海鲜的品质好著称，货真价实，童叟无欺!’

而这还不算最让人惊艳的。

从外观看，就是扇贝张壳夹住了蚝壳的尾端。

就在粉丝们烈讨论的时候，华哥指着旁边那串又又大，仿若枝绽放的大鱿鱼。

生蚝个非常大，质也很饱满，因为上面只铺着薄薄的一层酱料，可以清楚看到里面蚝纹路。

卜鸣:“!”

每只大虾的虾上面都摆放着一片鲜的薄荷叶，颜鲜艳衬得大虾越发诱人。

这次连华哥都忍不住叹一声

听华哥的意思，这鱿鱼应该不是串在签上面，可能是了特殊的摆盘。

而最让人到惊艳，则是在蚝壳尾尖端，镶嵌着一枚非常小巧的白扇贝。

待离近了细看，就会发现这六只大虾的虾都完好的保存着，整齐排列在下，而餐盒的最下面则铺了一层净晶莹的柠檬片，烤虾罗列在上面，虾脚都是柠檬里为固定的。

明明只是简单的缀了一个扇贝壳，却立将整菜的格提升起来了。

而现在了巧的摆盘造型后，再吃生蚝时，就可以直接着净的扇

将鲜活的生蚝去掉没有蚝的一半蚝壳，将另一半带有蚝壳的蚝，加调味行烤制。

底层是特制的凹陷式餐盒，每颗生蚝都被稳稳的固定住，两两相对，一共六颗。