付宇这边上灶开始烹饪。

付宇问：“这餐单，不是老顾客订单吗？”

付宇快应：“行，那这一单我来吧。”

正好服务员过来送免费的茶。

张家新激的笑笑，拿着餐单回去忙了。

张家新赶忙接过来，看了上面的菜，说：“正好，这一单我来，麻烦你了，付厨。”

付宇不由多看了张家新一。

“这破地方有什么好呆的？事情办完就直接走呗！从北安到省城也就四个来小时的车程，饿死鬼投胎的啊！非得到这儿吃饭！”

张家新摇：“不是，没特别代过。”

张家新万分激。

不是老顾客订单就行。

只不过是一桌小席面，没提成就算了，全当练手了。

同一时间，前厅303包厢。

同行的好友陆溓宁赶忙小声劝：“李叔叔说这家店是老字号，味不错的......”

李琰看了摆到面前的茶壶，眉能拧成一个蝴蝶结。

是份小席面餐单，六菜一汤一斤鲅鱼饺。

陆溓宁伸手拿过茶壶，给自己面前的杯倒满，转问：“你要不要喝？”

李琰挑眉：“我能喝这玩应儿？我在家洗手都用依云！”

招呼，那估计就得是一顿饭时间了......

张家新伸说：“这位顾客的都是店里的冷门菜，有两我都没听说过，本不会！”

李琰随手脱掉上的外衣搭在椅背上，一脸不耐烦的拉开椅坐下。

主要也是千里是以海鲜为主，过来都是吃海鲜烹饪的菜肴。像这些江鱼菜肴，随便到江边路的小馆就能吃到最正宗的味。

这一单是赵猛这边的。

两人正说着话，刚好又有餐员过来送单。

而且下这个季节，也不是吃江鱼的时候。

烹饪江鱼，对于付宇而言倒是小意思，只不过这份餐单是谷云武那边接的......

松鼠鳌、鳇鱼炖土豆、八蒜烧虫虫、油淋鸟贝、三鲜海、鲜虾芹菜圆、特鱼汤。

付宇看着张家新指的那三菜，都是江鱼菜肴，平时店里确实没什么人。

这的几菜可确实够冷门的，但是能知千里有这几菜，肯定是以前曾到店里品尝过。

付宇，仔细看了一下餐单上的菜肴。

李琰眉一皱，瞥了虽然打扫的很净，但无论是装修还是摆设都明显有些年的包厢，不满的打断了陆溓宁，抱怨：“就这破店？卫生能有保证吗？我爸纯粹就是脑有病！他想要怀旧忆往昔，就自己找时间过来呗！”

他嫌弃的伸手打开壶盖看了一，里面是清凌凌的白开，底沉着一层薄薄的大麦粒。

张家新继续说：“我刚才给谷厨打电话，他也不接，我又找帮忙，结果说没看到谷厨。我这边实在联系不上人，只能给谷厨发了条信息，把事情说了。餐员刚才过来送单时，特意代，顾客要求上餐快一些，说是赶时间。可是小姚厨今天休息，谷厨不在，我这菜又不会，实在是不知怎么办了！”