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第七百七十五章 药膳不分家(2/2)

齐同善看着胡忠诚那样,便忍不住提醒。

“行行行,你这面给得是够足的,”胡忠诚笑,“那就让我们来尝尝你这神奇的药粥吧?”

可这粥,却在用了十几味药材的情况下到了这一?

因为他们很清楚,要用药材的药互相中和彼此的副作用、化益,这是极其奥且复杂的事情,而且涉及到的药材越多,计算起来越困难。

“行,我也不客,”齐同善,然后将手推车推到茶几旁,将上面的托盘拿起,端到茶几上,然后将铁罩揭开。

还动用了如此多的药材?

看来你也没那么小看杨天嘛?”

这也算是给你和老梁的面了,不然我本比都不会比。”

而三位老人听完这话,就更是几分惊叹之。

齐同善听到这问题,倒是一本正经地回答:“你还真别说,这两个都得比。

对于脾胃的温养功效极为明显、且药中的副作用几乎完全互相中和。

梁厚德微微挑眉,:“这味是……山药、大枣、薏苡仁……”“还有黄芪,沙参,”胡忠诚嗅了嗅,补充。

这粥以山药、薏苡仁、小米以及少许糯米作为主料,以白扁豆、大枣、黄芪、莲、芡实等十二味滋补脾胃的药材作为辅料,以特定的比例、火候熬制而成。

齐同善转回来,看着杨天,问:“谁先来?”

手推车上面都摆了一个用铁罩罩住的托盘。

而且……既然是切磋,自然得用真本事。

“行啊,老齐,你这一手,光听着就妙啊,”胡忠诚叹,“不过,跟小辈切磋,你就直接用这看家本领了?

这一走来,不知的还以为是在搞天海神的评选呢。

算是我比较得意的小秘方之一。”

众人听完,都纷纷吃了一惊。

一混合着淡淡药香的香气,逸散开来。

“放心放心,绝对公平公正!”

“你俩说的都没错,这些都是里面有的药材。

所以……厨艺也是很关键的一分。”

既要有药效,又得好吃、至少得能。

众人看到这状况,都笑了。

菜肴的手推车。

“那情好,咱们还有福了,”胡忠诚笑。

这可是正经的切磋比试,你可别胡来。”

胡忠诚都忍不住打趣:“你们这是比医术,还是比厨艺啊?”

众人都齐刷刷地朝那托盘上看去……只见一碗清香扑鼻的粥正摆在上面。

胡忠诚笑。

我们饮疗法这一脉,的是“药膳”,讲究的就是“药”、“膳”不分家。

齐同善淡然笑:“这还算不上我的看家本领。

这粥看上去也没有多么特别,但没想到竟有如此多的门?

杨天微笑说:“长幼有序,您老先吧?”

也难怪齐同善能称之为得意之作了。

“喂喂喂,老胡你给我严肃啊。

但,这粥里的药材,可远远不止这些,”齐同善笑了笑,,“这是我秘制的十二味复方山药苡仁粥。

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