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齐同善看着胡忠诚那样
,便忍不住提醒
。
“行行行,你这面
给得是够足的,”胡忠诚笑
,“那就让我们来尝尝你这神奇的药粥吧?”
可这粥,却在用了十几味药材的情况下
到了这一
?
因为他们很清楚,要用药材的药
互相中和彼此的副作用、
化益
,这是极其
奥且复杂的事情,而且涉及到的药材越多,计算起来越困难。
“行,我也不客
,”齐同善

,然后将手推车推到茶几旁,将上面的托盘拿起,端到茶几上,然后将铁罩揭开。
还动用了如此多的药材?
看来你也没那么小看杨天嘛?”
这也算是给你和老梁的面
了,不然我
本比都不会比。”
而三位老人听完这话,就更是
几分惊叹之
。
齐同善听到这问题,倒是一本正经地回答
:“你还真别说,这两个都得比。
对于脾胃的温养功效极为明显、且药
中的副作用几乎完全互相中和。
梁厚德微微挑眉,
:“这味
是……山药、大枣、薏苡仁……”“还有黄芪,沙参,”胡忠诚嗅了嗅,补充
。
这粥以山药、薏苡仁、小米以及少许糯米作为主料,以白扁豆、大枣、黄芪、莲
、芡实等十二味滋补脾胃的药材作为辅料,以特定的比例、火候熬制而成。
齐同善转回
来,看着杨天,问
:“谁先来?”
手推车上面都摆了一个用铁罩罩住的托盘。
而且……既然是切磋,自然得用
真本事。
“行啊,老齐,你这一手,光听着就
妙啊,”胡忠诚
叹
,“不过,跟小辈切磋,你就直接用
这
看家本领了?
这一走
来,不知
的还以为是在搞天海
神的评选呢。
算是我比较得意的小秘方之一。”
众人听完,都纷纷吃了一惊。
一
混合着淡淡药香的
香气,逸散开来。
“放心放心,绝对公平公正!”
“你俩说的都没错,这些都是里面有的药材。
所以……厨艺也是很关键的一
分。”
既要有药效,又得好吃、至少得能
。
众人看到这状况,都笑了。
菜肴的手推车。
“那
情好,咱们还有
福了,”胡忠诚笑
。
这可是正经的切磋比试,你可别胡来。”
胡忠诚都忍不住打趣
:“你们这是比医术,还是比厨艺啊?”
众人都齐刷刷地朝那托盘上看去……只见一碗清香扑鼻的粥正摆在上面。
胡忠诚笑
。
我们饮
疗法这一脉,
的是“药膳”,讲究的就是“药”、“膳”不分家。
齐同善淡然笑
:“这还算不上我的看家本领。
这粥看上去也没有多么特别,但没想到竟有如此多的门
?
杨天微笑说
:“长幼有序,您老先吧?”
也难怪齐同善能称之为得意之作了。
“喂喂喂,老胡你给我严肃
啊。
但,这粥里的药材,可远远不止这些,”齐同善笑了笑,
,“这是我秘制的十二味复方山药苡仁粥。