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店里的汤方确实是老方
,但以前的
味跟现在的
味哪能一样?
看林芝年纪不大,老板本想着多问问兴许就能问
来,看她这么机灵地闭
不谈,越发着急了。
林芝先是被吓到,再看到刚刚尝面的几个客人也都挤过来要地址,突然灵光一闪。
“加了
汤宝,对我来说不是正宗汤
。你的汤方就算给我,我也没用啊。”
老板还想说话,被挤过来的客人推到了后
。
“是太抠了。”林芝
。
“现在不开,以后可以开啊。”
“不好意思,这是我家店里的老方,不能随便外传。”看老板

望着自己,林芝笑了笑。
生意越来越差,还
到要
活动拉客。
“以后?谁开?”
朱娟正纳闷,就看到林芝笑眯眯举着手机,让大家扫她自己的微信号。
一碗清汤面,煮得规规矩矩,半
错都挑不
来。
“这怎么算是外传呢?你家开面馆,我家也开,咱们就是同行之间互相
。再说了,我不也把自己的汤方告诉你了吗?”老板试探地说。
老板不是没听见,可就是
着
盯住林芝,一心想从她嘴里撬
鱼骨的
比。
“你家真有面馆吗?开在哪儿呢?刚刚煮的
面有没有卖?”
一堆客人涌上前来,七嘴八
地问。
“回
面是还可以,摆明了是快餐面,从不
自己熬的老汤,偶尔吃
不妨事。”
吃
生意,味
才是最重要的,如果有机会改善,怎么能错过?
研究得多了,找
最合大众
味的勾兑比例,就一直用了这么些年。
现在人吃东西讲究个鲜
,老板自己没能力改换
比,就只能在
汤宝上下功夫。
“啧,这家卖这么贵,还用杂牌……”
客人里三层外三层地挤在店中央,二楼也有不少探
下望,议论声嗡嗡作响。
可汤宝到底是汤宝,像林芝这样
灵便的客人不在少数,吃两回知
了,就不再来。
“两千块?”朱娟转
看向林芝,“你那个煎
排的方
就听说卖了十万啊?这个人
两千还要你帮着煮汤,这也太抠了……”
先不说味
了,只看煮溏心
的手艺,就能说明林芝并不是外行。
又得煮一晚上,又得给人守着熬,连多久搅一次都有讲究,时间长了谁受得住?
“家里是
网络
“听说他们用的
汤宝是飞猪牌的,大品牌有质量保证,我家都用那个。”
我去隔
回
面吃得了。那儿虽然也用
汤宝,但价格便宜,一碗面才八块,还送小菜。”
老板咬咬牙,伸
两
手指
。
重要的是刚刚谈及的骨汤
比,正对了店里的路
,又是在原基础上
行提
,光听她说的那些
材就想得
味
能鲜
好几个层次,傻
才会错过!
再看林芝的年纪,又不像是有自己开店,如果家里有
类似的生意,就说得通了。
“能说下地址吗?”
“那……我买!你给我
刚刚说的熬锅汤
来,如果尝着味
正,我就买下来!给你……两千块?”
朱娟被林芝一块被挤桌边,轻轻扯了她一把,“这下可好,你家哪有面卖?”
吃多了好面汤,再来吃
汤宝兑的汤
,当然能尝得
哪里有问题,说
勾兑比例也不足为奇。