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泸州城酿酒的历史悠久,多的是百年老字号,酒香不怕巷
,作为外来者,肯定不能被酒庄昂贵的酒
忽悠,夫妻二人在闹市,找本地百姓打探。
“只可意会,不可言传。”
“去黄家吧,你到城北打听,没人不知
黄家的酒,醉仙楼的醉酒,咱们没喝过,也不晓得啥滋味,但是黄家的酒,价格公
,肯定比那些挂着老字号的铺
,那些铺
的酒没几两银
,绝对买不到一小坛,光骗你们外地人。”
主要是家里亲戚,外公,大舅,表哥,剩下一些,留在家里,以后待客用,不
价钱是多少,关是从这么老远的地方运输,就已经相当珍贵了。
一
手就是一车酒,绝对是个大手笔,一般人家若没有红白喜事,来打酒都是一两斤那么打。
因为不便于长途运输,所以在大越南边的几个城池和大吴,只听闻泸州酒的名气,人们
相传,却没有真正的品尝过。
“还不就是百年老字号张家,说黄家扰
市场,价格定得低,要砸了黄家的酒缸!”
“唉,你今儿怕是买不上,以后有没有黄家都难说。”
大娘叹息一声,指着前面几个穿着青
衣衫的人,小声
,“小娘
,你看到那些人了吗?”
顾峥
谢后,又和杂货铺伙计打听,对方也同样推荐黄家,并且给夫妻俩画了一个路线图。
和人打听也是有学问的,顾峥问的是在城北等工的汉
,汉
手里拿着个酒葫芦,明显是
酒之人。
“夫君,看来这次咱们
明了一回。”
汉
很实在,力荐黄家,据说黄家没有铺
,买酒都要去敲门,他们家祖传酿酒,没有店面,这样省去一些成本,酒自然要便宜多了。
这
奥的艺术,这里人怎么会懂,莫小荷笑了笑,并没打算解释。
这下,莫小荷看清楚了,那群人正在和一个男
撕扯,两房正在爆发
角,旁边的人敢怒不敢言,似乎得罪不起的样
。
莫小荷想着和大娘打听下,买一车,是不是需要己方准备酒坛
,然后黄家逐一分装。
以前也闹过很多次,黄家小门小
的,这么多年一直本分
生意,因为
碑好,
相传,外来人也逐渐熟悉,就不会在张家订酒,让张家损失
大。
莫小荷下了
车,和一旁的大娘打听,“大娘,我们夫妻是外地人,慕名而来,听说黄家酿酒价格公
,想来买一车。”
莫小荷很得意,一来二去,能至少省下几十两银
,省着
用,足够一路上的开销。
“什么来
?”
顺着伙计给的路线图,夫妻俩也不容易,泸州城人
密集,胡同七拐八拐,二人用了一个时辰,才摸到黄家的住
,二人刚到,发现黄家门
围着一群人,窃窃私语。
“你说酿酒?”
“难
是生意太好了,所以买酒需要排队?”
莫小荷买酒,主要是为了留着送人,走亲访友,并不打算
酒的生意。那些罐
在运输途中太容易破裂,
不好,血本无归。
本夫妻之间传阅的
图增加情趣。