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分卷阅读117(2/2)

这样一来,优势就没了,这才是巧兰开始思考的问题,一个专一的特,才能长久下去,到底有秘方才能更长久些。

才任由自己混日呢。

“你说得对,回我拟定一分契约,你帮我看看,补补漏怎么样?”传虎有心让巧兰帮自己一把,人不都说去贤内助么?应该就是巧兰这样的吧。

不过大家都没有跟巧兰说过,他们觉得巧兰已经帮了很多,未必不知这些,再促就有些不像样了,他们也希望能学着独立理问题,不给巧兰添麻烦。

但巧兰却着急的,毕竟这关乎着一家人的希望,而且这个店铺是她主张嫂们开的,里全是自己的主意,真要不好了她心里是第一个难受的人。



这事急不得,要想个稳妥的手艺才行。

他家的菜园都是爷爷在照顾,得可好了,这回盖了新房,爷爷把她的院里也上了各式的菜,换这样吃。

“先别急,吃饭这个事急不得,虽然便宜会在一定程度上引人,可到底还是要味好的,味不好也就是一段时间的事了,而且码这样的人也不多,都是个别生意不好的才这样,真正常年买卖的人,都有自家拿手绝活,轻易是不换汤的,没有把绝活丢了去学人家半东西的理,所以你也别急。”传虎温和的笑了笑,安她。

这样一来嫂们没有独特的东西亮相,有些地方就比较弱了,很容易被别人模仿了去,菜盖饭不需要什么技术,会饭的都会,他们在这一片生活,大家会的手艺都是差不多的,不会太圈,所以嫂们会的本事其他人也都会,说不定人家还比嫂的还要好呢。

“嗯,我在想想,想个长远的手艺才行。”巧兰叹气目前只能走一步看一步了。

“目前倒是嫂的卤味卖的还不错,再就是早餐和麻辣粉丝汤卖的还不错。”巧兰,要回去好好琢磨一回才行呢。

们也着急了起来,因为店铺的生意也刚刚开始人,还不足以大方的放弃码的生意,毕竟要付租金还有等货的钱,每天是要去不少钱的,这个压力对嫂们来说也是很大的。

开店并不像原先想的那样容易和顺风顺,反倒是困难重重,这里的人都有自己的独门绝活,而且东西都是纯天然的,不敢掺假坏名声,不少人全家老小就靠那个店过日呢,珍惜着呢。

中午巧兰下厨给传虎了两个菜,家里还有腌啧过的鱼,辣味的鱼,天了院里的小菜园也长了的苗,很快就能吃到新菜了。

“行啊,你不嫌弃我多嘴就成。你说咱这吃鸭跟鹅怎么样啊?”巧兰心里有个想法但还不太成熟,需要在仔细考虑一下。

“还是不错的,鸭跟鹅价格相对较低,但得好的人不多,你要是想这个还是行的,但这个的人也不少,咱县里就好几家这样的店了,想彩可不容易呢。得好好想想,你先别着急,这个店是你嫂们的希望,要是没有稳妥的想法别急着。还是你说的要一个别人学不会秘方啥的最好,吃么就是一个味独特的香味,别人都学不会最好了。”传虎也知的生意已经开始有些仿照他家的了,这样一来利就分薄了很多。

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