对了，正好买了纸笔，回让二哥给送过来了，再搭几本书，听虎哥说他侄儿念过书，因为后来条件不好学的也不是多彩，所以就不上了，跟着刚哥哥和刚学着制茶，目前在外面跟刚来回跑，学个眉低的。

回到宅院把东西收拾好装上车，驾着车路过仁和堂跟哥哥说了一声，就城回家。

巧兰决定拿两只鸭回去给家里人尝尝，如果嫂们愿意，就让他们来学制作这个鸭，拿去店里卖一定也很好的。

吃过了午饭，三个爷们把事情说的差不多妥了，不好再打搅人家，提告辞早坐车回家了。

来时巧兰还有不好意思，“咱们带的礼也太少了，就带了两匹尺，几盒心的，拿人家这么多东西，合适么？”

“听见了，可算玩了。虎快屋喝茶。”李母迎了来，瞪了女

这菜得到了大家一致的夸赞，非常，原原味略带茶叶清香，非常赞。(。)

把用荷叶裹好糊上红泥丢火堆中闷烧，待时辰够了，拿来敲掉泥层，去掉荷叶，就能闻到带着扑鼻的清香，撕下装盘，还能看到慢慢的盘里，细带着茶叶的清香，恰到好的去掉了腥味，闷烧让非常的，非常好。

几茶都有茶叶的影，味也十分味，尤其是大嫂的樟茶鸭，更是一绝，樟茶鸭的制作过程也是十分考究的。

其他地方用的多是茶，但这里的人就地取材用的就是自家的茶叶，味竟然也十分独特味。

再给嫂买个围巾搭两块好尺，也是个心意。

巧兰跟着大嫂认真的学习如何用茶制作，因为刚才说了自家开铺的缘故，大嫂很有心，专门了几很有特的菜，里面有小技巧，一般人很难模仿，让巧兰非常激。

☆、第141章：回家

了。”巧兰赶谢，想着回给大嫂带啥礼过来。

刚大嫂很细心，早就将东西全打包好了，有巧兰要的茶渣，还有几上好的茶叶，还有好几只熏好的鸭，外带一只蒸好的熏留着他们路上吃的。

“没事，回在送东西过去就成了，其实这些东西除了鸭，剩下的东西全都是茶园的，那茶园是你的又不是他们家的，不要的。”传虎笑了笑。

其中一焖是大嫂自己家里经常的，受到大家一致的称赞，就是用茶叶调料，有叫的觉，制作方法差不太多，略微抹盐味，将茶叶肚里，茶淋一在上。

要选用瘦合适的鸭理净，背尾横开７厘米长，去内脏、***料酒、醪糟、胡椒粉、盐、椒拌匀抹鸭腌小时捞，沸一下，沥后放熏炉，将茶、稻草、松柏、樟树叶拌匀熏料熏至鸭呈黄取，上笼蒸两小时晾凉；熟菜油烧至八成时放熏蒸后的鸭，炸至鸭酥香。

“哦，好吧。”巧兰见他这么说也就应了。

中午吃的很饱，路上并不饿，传虎驾车很稳，下午天还没黑就已经到了家了。

“娘，我回来了。”巧兰一下车就咋呼着兴地叫唤。