“你咋不学啊。”小玲斜她一。

京城和这里天气不一样，这里更温一些，李母一时间也有不适应，老实害怕孩冷，没反应过来呢。

“臭样，娘为啥我觉得和你的还是差一呢。”小玲虽然学了本事，但她始终觉得味又一线的差别，因为常年饮，她对这个已经十分了。

“不要啦，他能有多大劲啊，呵呵呵！”张爷爷抱着两个孩，脸上的笑容都多了几分。

“那是经验的差距，有些东西我也说不清楚，我字都不认识几个，但这菜啊酱啊，什么时候特别好，我就是知。和你的卤是一个觉，什么时候该锅你比我清楚不是，就是那觉，你多经验足了就知了，小菜主要是个发酵腌制的过程，腌制发酵的足，味就特别好，温度和时间都要掌握好，早一天晚一天味都会有些差距的，菜啊骗不了人的，功夫下得不，一嘴就知了。”李母笑着讲解着。

真正用心到了巧兰的那句话，人无我有，

小玲也是个很有毅力的人，对事十分认真不怕吃苦，把卤到四里八乡都知，现在县里只有她一家卤店了，没人和她卖一样的卤，没人抢的过她的生意。

因为李母年纪大了确实不了大批量的活了，李母不在那几年，小玲的都不多，忙不过来。

“那成，我记住了，一回吃饭就给脱掉。”李母赶记下来。

“穿太多容易汗，风一孩就要得风寒，可要不得，宁可少孩不怕冻，他们跑得多不要。”张爷爷笑着补充。

小玲低沉思，随即抬起，“看来还是我用的心思不够，娘你放心，我一定学好，我说了要继承您的手艺，我就一定能到。”她定的说着。

“可以，整酸辣味的小菜，老大家的小菜的一绝。”张爷爷也亲切的称呼李母为老大家的，意思是大儿媳的意思，当成自己家的人在看待呢。

看似是在说普通的菜，可是何尝不是包了老人一辈的人生经验呢，脚踏实地用心事，认真人，这才是李母能团住相爷老太太和张爷爷这样孤傲脾气老人的重要原因，她无则刚，没什么求得。

瑜哥蹦蹦像是坐不住的猴，胆大的去揪张爷爷的白胡，他最喜揪太爷爷们的胡，乐此不彼最快乐的游戏。

“不许揪也有胡，小心我揍你。”巧兰呵斥瑜哥。

回下午睡醒脱掉一件。”张爷爷一抹瑜哥后背已经汗了，赶提醒李母。

“行，大都来一吧。”巧兰问。

“好，就吃面，我吃这一呢。”

“我是小姑，只沾嫂的光，我吃不活。”巧兰得意的扭一扭。

“爷爷，咱们下午吃炸酱面好不好？我娘回来了酱了，可好吃了。”

“哦，是么，我还给脱掉了一件呢，还啊，那下午再脱吧，略缓缓。我记住了，老实怕孩冷，还是给穿多了。”李母摇笑。

李家气氛什么时候都温馨和睦，声笑语不断，让人眷恋这里，离不开。

“嗯，那是，嫂你可要认真学啊。”巧兰特意叮嘱小玲。