那年在东市，唐依依几人曾经吃过一次火锅，当时只是临时起意，锅很是陋。

李掌柜的带着唐依依刚门，伙计一溜小跑迎上来，大掌柜摆摆手，只笑着让他忙去，大堂里还有两桌客人。

李掌柜带着唐依依从柜台后边的台阶上了楼，楼上是分了隔断的，较之楼下大堂要清净有格调，另外还有两间单独的雅间，楼上楼下清一的榆木桌凳。

百味斋坐落在西城的通保大街，地段繁华，街巷两旁店铺鳞次栉比，有茶行、酒肆、制衣坊、还有珠宝、香料铺……

百味斋，人生百味，酸、甜、苦、辣、咸，百味集，百样人生，唐依依暗暗。

桑上：你为啥不愿依依怀了？

时下京里的饭馆铺格局大抵都是如此，虽然雅间整洁净，可是也能看很久没有人来了，长案上有些浮灰，很是冷清。

李大掌柜一瞧，心里更是越发没底了，这都是什么风不相及的，有多宝槅、瓷瓶、玉，还有些萝卜、白菜、辣椒、五八门的香料……

女匆匆瞄了一，堂里大概摆了十来张桌，后有遮帘小门，去应该是后院或是厨房之类的……

“劳烦大掌柜照上面罗列的，尽快把这些东西置办回来！”

唐依依略微沉片刻，又列了个单递给掌柜的。

铺门铺着青石板，过往的人形形□□，或喜或急，商贩挑担走街串巷吆喝着，整条街显得忙碌而又喧闹。

第73章招牌

“这样的锅，大掌柜的可知哪里的来？”

接下来的两日，唐依依忙的脚不沾地，不是呆在府里捣鼓，有空就往百味斋跑，女像是个怀揣绝技的侠客，跃跃试，一个人忙的不亦乐乎。

一旦百味斋的火锅推，肯定有不少模仿的，开饭馆，味是制胜法宝，唐依依很有心得，这秘制酱料就是法宝。

唐依依画的锅，分上下两分，上层可以盛放汤羹，下面可以添置、更换碳火。

傅南生：依依还小。

百味斋的雅间里，锅下面碳火烧的正旺，上层置放着女调好的羹汤，待汤沸腾了，唐依依把灶上备好的白

傅南生：……

桑上：老实话，是不是你这男人，嗯，为了一己私，故意的！！！

李大掌柜看着倒是新颖，不过就是不知掌柜的要拿来什么。

过渡章节，话说，最近的小天使比较低迷，桑上都没了码字的动力了，求……求……求收藏！

柳嬷嬷来了京中尚没有过府，秋儿自告奋勇留在府上看家，唐依依见她这两日倒是沉稳了不少，左右府里无事，女自然应允了。

李大掌柜事雷厉风行，昨日锅已经赶制来了，唐依依看过后很满意。

作者有话要说：

当时唐依依就琢磨过，下倒是有了合适的契机，李大掌柜看着东家递过来的画纸，形状看着似个铁鼎、火炉？

今日从府里捎带上酱料，女又坐上了车，径直往西城百味斋赶去了。

唐依依和掌柜的要过纸墨，一人坐在雅间里描描画画。

“烧火的铁铺约莫就能来……”

因为今日要见李大掌柜等人，唐依依早已穿整齐，女上帷帽，和柳嬷嬷一上了府里车，直奔西城铺去了。