坛入口处的净水池。

京都的街头小贩将御手洗团子作为小吃出售，受到许多游客的欢迎并普及，是平民美食。

“御手洗团子”寓意着无病息灾，吃团子就是一种祈福。御美都吃点心团子总是最先选择御手洗团子，在她知道这也算是一种祈福之前就形成了偏好习惯。

习惯吃，喜欢（相比之下偏好）吃。

习惯吃法，特殊吃法。

这是在确定食物（普遍性事物）之后额外关注观察到的（人的特性）。

这意味着什么呢？

这代表“我一直在关注着你，我一直在关心着你”。

我想得到你的好感，我想博取你的关注，我想让你看到我的用心，我想以后一直能这样用心地关注你——我想像现在给你送食物这样一直能将我的心意送给你，能让你愿意收下。

好的御手洗团子是用上新粉（粘性日本短粒米的米粉）和白玉粉（糯米粉）结合制作的。做团子只有白玉粉时，团子的质地会太软。加入上新粉，这两种面粉的结合能让团子更有弹性、更耐嚼，但又不至于太黏，才做出完美的团子。

御手洗的风味就是甜酱油味，有的御手洗团子还会在熬煮酱汁时用辣调味。

日斩练习厨艺是有效果的。但是酱汁味道不太好，丸子嚼着不错。

调味可以慢慢练习，和面捏丸子的用心就不是练习能练习出来的，缺心眼不开窍和用心两码事。

日斩做了表情管理，尽量不要满脸期待地看着她，但还是克制不住心。

忍者也不是时时刻刻都是忍の人。

御美都咀嚼吞咽，评价：“这是涡之国的特色做法吗？这家甘味亭的手艺不太好啊。”

日斩一愣，身子板住，有些挫败，但是更多的熊熊斗志燃起来了。

坦白说被取悦到了，不是因为大费周章花费精力，而是这份仔细观察的诚心礼遇。

食物就是对待人的情谊。

这份情谊她一直在收到，也一直在收下，也不打算让这情谊停止送达，更不会让情谊落空被别人捡走。

日斩不喜欢奈良腌菜。但是御美都不讨厌，她会吃。所以他就会学着做。

他不喜欢吃不代表他就不会做，这是两码事。他不吃但她会吃，那他就得会做且会做出来摆上桌。

“个人主义挑食”③要不得。

失败的腌菜她看见他抱着罐子耷拉眉眼试吃，皱着眉眼放置一边，打算扔掉但是忘记扔掉。所以被她拿去午课后和道场的漩涡们分食下饭了。

“羯磨，这个腌菜好奇怪。又难吃又有点好吃，说它好吃，它又是难吃的。”

红头发的年轻人一开个头，大家就都叽叽喳喳起来。

“新鲜腌制的呢，没有坏。”

“就是味道不讨喜。”