“绝了！真的绝了！这海吃起来居然能‘嘎吱作响’，质厚实却脆到了极致！而且它有一纯粹的、大剂量的天然氨基酸极鲜，在韭菜香气的托举下简直直冲天灵盖。大连的猛火爆炒，把海鲜的脆和鲜发挥到了另一个极限。”

青蒹走上前，轻轻了雪织乎乎的小脸，接过话：

牙，每嚼一下都很有嚼劲，墨鱼的也更扎实。这脆在饺里太少见了！”

听到女儿这充满童真却又在历史逻辑里撞了车的问题，原本有些沉重肃穆的气氛瞬间被打破了。

由于这些纪念馆和旧址里保留着大量沉重的历史陈列，红砖的墙与幽暗的牢房旧址散发着一冷冽而严肃的气息。小小的雪织哪里见过这阵仗，看着橱窗里的旧军火和黑白照片，有些害怕地往后缩了缩。

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雪织听得一愣一愣的，她了自己有些发懵的小脑袋瓜，转看了看四周那些写着近代史的中文字，又想了想他们这几天一路从长江三峡坐飞机、坐车过来所见到的广阔天地。

最后压轴的，是一盘大火爆炒、锅气十足的传统大连菜——炒海。翠绿滴的韭菜段和微微打卷、粉红透亮的海段在酱里泛着诱人的光泽。

骏翰弯下腰，一把将女儿抱怀里，用宽阔的手臂圈住她。他看着那些斑驳的铁栅栏，轻声对女儿解释：“雪织不怕，爸爸抱。这里记录的是很久以前的历史。其实……爸爸长大的家乡澎湖和台湾，以前也曾经被大日本帝国占据、统治过整整五十年呢。”

雪织在骏翰的怀里扭了扭，小手揪着爸爸的衣领，有些苦恼地皱着眉。她想了想自己和爸爸妈妈平时的生活，又看了看纪念馆里那些关于大日本帝国侵略历史的陈列，终于把心里真正的疑惑问了来：

青蒹看着那些日俄战争留下的遗迹，轻轻叹了一气，摇了摇：“妈妈的故乡啊，当年也差被全面占据了。那时候甲午战争刚打完，日本着清朝签合同，要把整个辽东半岛都割让给他们。不过后来啊，法国、俄罗斯、还有德国这三个国家看不过去，或者说为了他们自己的利益，一起站来面涉，生生着日本把已经到手的辽东半岛又退还给了中国。在历史课本上，这叫‘三国涉还辽’，大连和整个辽东半岛这才免掉了那一遭。”

青蒹扑哧一声笑了来，原本有些绷的肩膀松了下来。骏翰也忍俊不禁，温柔地用额贴了贴女儿的小脸，笑着解释：

雪织似懂非懂地搂着爸爸的脖，歪了歪小脑袋，突然转过看向一旁的青蒹，眨着大睛好奇地问：“那妈妈的家乡呢？妈妈的家乡以前也被他们占据了吗？”

青蒹用筷敲了敲盘边缘，神神秘秘地介绍：“最后给你们见识一下大连海鲜的‘鲜味之王’。这叫海，长得奇奇怪怪，但以前没有味的时候，大连的大厨都是把它晒磨成粉当提鲜料的。这菜极其考验火候，多炒一秒钟，海就会老得像橡一样嚼不动。”

“傻丫，我们现在住的东京，就是日本自己的首都呀。那是他们自己的地盘，所以不存在被他们自己侵占的说法。”

骏翰夹起一截厚实的海段放嘴里，猛火爆炒的锅气和海的本味瞬间在腔炸开。这位东京大厨彻底被征服了，连连叹：

“对啊，雪织。这就是历史奇妙又沉重的地方。爸爸

“阿爸，阿妈……那我们家现在住的地方是哪呀？是东京对不对？那东京……也被日本侵占了吗？”

雪织则盯上了海胆饺，小一咬，郁的金黄汤瞬间满溢。小姑娘幸福地捂着腮帮直晃脑袋。

吃饱喝足之后，距离傍晚离开大连还剩下大半天的时间，夫妻俩决定抓时间带孩去四逛逛。青蒹买齐了门票，带着骏翰和雪织一路南下，来到了位于旅顺太沟的日俄监狱旧址博馆以及万忠墓纪念馆参观。